做料理

青椒炒松阪豬

簡單好吃又營養，便當菜首選

食材：青椒、松阪豬、麻油、鹽巴

醃瓜阿脯炒肉

路過小巿場，看到青菜攤竟然有醃瓜阿脯。 媽媽的味道浮在腦中。 好久不曾有了並且愈來愈遠離的媽媽味，雖然只是簡單的炒，吃時卻翻起無數...

食材：瓜阿脯、梅花肉片、蒜片

山藥雞湯

食材：山藥、雞腿肉、紅蘿蔔、紅棗、鹽巴、米酒

嘉義菜燕金桔凍飲

🍹嘉義菜燕金桔凍飲食譜資訊 https://pse.is/7xju49 😋更多新東陽暖心暖胃家常料理 https://bit.ly...

食材：新東陽阿里山高山金萱茶茶包、水、蜂蜜、二號砂糖、洋菜條、金桔、冰梅、金桔汁

鐵觀音千層蛋糕【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、糖、牛奶、蛋、奶油、鐵觀音茶粉

lanni 氣炸溫沙拉

氣炸鍋真是現今的好幫手,家中現有的蔬菜就可以用氣炸鍋來做,用簡單的調味就非常好吃！

食材：節瓜（切片）、任何鮮菇、橄欖油、紅甜椒,紅蘿蔔絲、黑胡椒粉、洋蔥絲、玫瑰鹽、酪梨、熟蝦去殼

抹茶紅豆毛線球麵包

（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）抹茶麵包體非常鬆軟拉絲，吃得到抹茶淡淡苦味，切面很像小吐司，紅豆薄薄捲...

食材：高筋麵粉、牛奶、雞蛋、糖、抹茶粉、酵母、鹽、無鹽奶油、紅豆泥

炸雞醬風味小黃瓜炒熱狗

食材：小黃瓜、小熱狗、雞粉、鹽、韓式炸雞醬

蒼蠅頭

基礎家鄉菜 這道菜味道鹹香，富含蛋白質和纖維，搭配米飯非常美味，保留了家鄉的傳統風味。這是我兒子唯一指定喜愛蔬菜 ！ 家中有不吃菜...

食材：韭菜、絞肉、醬油、大蒜切末、蠔油或醬油膏、辣椒、糖、豆豉醬、豆豉

破布子炒肉燥

以前我的外婆都常常煮這一道料理，後來我嫁人了之後就很少回去外婆家，剛好看到市場有人在賣破布子，馬上下手買起來，煮一道記憶中的破布子...

食材：破布子磚、豬肉燥（超市）、蒜頭切末、醬油膏、鹽巴（可不加）

涼拌菠菜

只用少少調味，就能吃出菠菜的自然甘甜與爽脆口感。這道涼拌菠菜是餐桌上最百搭的小菜，不論配飯、便當或當作孩子的第一道蔬菜料理都很適合...

食材：有機菠菜、素蠔油、熟白芝麻

夏日小點心-芋香椰奶西米露

這是一道很容易製作的甜品，尤其是在夏天，芋頭搭配椰奶再加上西米露的口感，一整個市售手調飲風味奶上身，小磨坊的椰奶其實帶點微甜，其甜...

食材：西米露、小磨坊椰奶、芋頭

金小萬意大利肉醬麵（邪修版）

就是一般意大利麵 但只要10分鐘準料，再25-30分鐘就可以吃。

食材：意大利麵、洋蔥絲、乾香草、番茄、蒜、番茄罐頭、鹽巴、冰箱裡面的食材、番茄醬、肉（不退冰也沒關係）

奶油白菜炒蛋

食材：奶油白菜、雞蛋、蒜末、鹽

鹽昆布高麗菜雞腿飯

食材：米、水、雞腿、高麗菜、蒜頭辦、昆布鹽

鹽昆布秋葵

食材：秋葵、鹽昆布、芝麻油、白芝麻

牛肉炒麵

食材：牛肉火鍋肉片、蒜頭切末、醬油、高麗菜、米酒、太白粉、鹽、沙茶醬、糖、好勁道月見雞蛋麵

烤貝果

食材：貝果