私房羊肉炸醬麵【福壽純芝麻油玩料理】 扎赫拉的廚房好時光 好令人懷念的麵食,我用簡單的食材,做出記憶中的好味道,醬香濃郁,搭配有咬勁的手工麵和清爽的小黃瓜絲,不油不膩的鹹香與口感兼具。 食材:羊絞肉(牛肉,豬肉也可以、五香豆干、福壽純芝麻油、蔥、甜麵醬、小黃瓜(切細絲)、蒜頭、辣豆瓣醬、蔭豆鼓醬、香菇素蠔油、冰糖、熱水 187 讚 45 分
青辣椒炒小魚乾 林志勳 青辣椒含「辣椒素」,能夠刺激唾液及胃液分泌,使胃腸蠕動加快、增進食慾及幫助消化。也含有豐富的維生素C,是人體不可缺少的重要營養素,... 食材:青辣椒、紅辣椒、小魚乾、豆鼓、蒜頭 2 一起做 295 讚 10 分
紅燒菇菇皇帝豆【全聯料理王大賽】 CC Kuo 冬天是皇帝豆的產季加上營養豐富的舞菇一起紅燒,小孩很愛喔~ 食材:全聯買的舞菇、皇帝豆、香菜、全聯買的豆腐、乾豆鼓、醬油、香菇風味烹大師 64 讚 15 分
[大同電鍋] 豆鼓排骨 大同玩廚房 鹹香下飯的家常料理,做為便當菜也十分適合, 更是港式飲茶中非常受歡迎的點心喔。 只要花點時間醃漬入味,再輕鬆用電鍋完成, 迷人料理... 食材:豬小排、蒜頭、乾豆鼓、辣椒、米酒、醬油、糖、胡椒粉、香油、玉米粉或太白粉 8 一起做 1,062 讚 30 分
變奏的蒼蠅頭 ㄚ文 一般的蒼蠅頭都是搭配韭菜花.可是我卻獨愛韭菜的香氣.簡單的幾個步驟.就能做出開胃的好料理. 食材:豬絞肉<超市購買>、韭菜、乾豆鼓、米酒、辣椒、鮮味炒手<內附湯匙> 33 讚 20 分