乳酪青醬

青醬海鮮義大利麵

用新鮮香料和堅果製成的青醬，香氣濃郁，而且比起市售調味品更健康(食材自買自調安全看得到)，除了做成這道經典的義大利麵，也可以簡單塗...

食材：義大利麵條、文蛤、鮮蝦、透抽、洋蔥絲、青醬、蒜片、帕馬森起司、Tabasco

青醬義大利麵

百搭的青醬加入櫻桃莫扎瑞拉乳酪球，讓醬汁更濃郁，每根麵條都巴上帶有乳酪香氣的青醬醬汁，餐後齒頰留香，回味無窮。

食材：義大利麵、櫻桃莫扎瑞拉乳酪球、德腸、蝦仁、洋蔥、青醬、鹽、黑胡椒

焗烤酪梨豆腐（素）

你喜歡酪梨嗎？ 酪梨號稱“最營養的水果”， 酪梨籽還抗癌抗白血病。 上週我每天用酪梨吃一餐，也不小心誤殺了一粒青酪梨😱，還好找到...

食材：板豆腐、番茄或紅椒、酪梨、無糖豆漿、市售青醬、蛋、鹽、胡椒粉、起司

培根南瓜起司燉飯(簡易版)

這道燉飯很簡單，食材都可以自由變化！ 👉關注更多團購：https://linktr.ee/cinya 👉更多料理關注FB粉專：『C...

食材：熟白飯(可用冰箱的剩飯)、培根-切小塊、水、花椰菜、鮮奶、青紅椒、白醬塊、起司絲、紅蘿蔔-切小塊、南瓜-切小塊、洋蔥-切小塊、絞肉、植物油

青醬高麗菜牛排

地中海式烤高麗菜牛排配青醬 烤高麗菜牛排絕對不像牛排，只是為了吃更好吃的高麗菜，就用青醬和兩種起司將它調味，然後把它烤出來，好好...

食材：高麗菜、青醬、小番茄、莫札瑞拉起司條、哈羅米乾酪

茄汁香腸肉醬(義大利麵)🌶️

醬汁看起來濃郁，其實很清爽！ 拿來拌炒義大利麵~沒負擔！🤗 舖上起司再焗烤~整個 Level up!!!🤤🤤🤤

食材：絞肉、(細)香腸、碎九層塔、洋葱、碎洋蔥、義大利細麵、蕃茄、碎芹菜梗、茄汁肉醬、甜椒、塩、橄欖油、青辣椒、黑胡椒粉、(綜合)起司絲、芹菜梗、起司粉(選用)、九層塔葉、義大利茄醬、蕃茄醬

🌱青醬雞肉義大利麵

自製青醬好簡單 （做法在上一篇🌱自製青醬食譜） 輕鬆美味上桌 #義大利麵料理

食材：義大利直麵、雞腿肉（全聯購入）、黑胡椒粒、洋蔥、鹽、鴻禧菇、起士粉、小磨坊乾燥羅勒葉、自製青醬

青醬海鮮燉飯

更多免費食譜教學請見YT頻道My YT channe： https://www.youtube.com/channel/UCFP3...

食材：玉米筍、蝦、帕瑪森乳酪、蛤蜊、蒜頭、白飯、九層塔、青醬、鹽、調味料、橄欖油

青醬炒飯 / 自製青醬

青醬燉飯很好吃之前分享過，青醬炒飯更是香氣十足，用朋友分享自種無農藥九層塔做青醬，先煎香黃金雞腿排，再用雞腿排的油炒飯，超推煮的好...

食材：自製青醬、白飯、無骨雞腿排、洋蔥、有機蛋、白胡椒粉、鴻喜菇、新餐肉、黑胡椒粒、鹽巴、KRAFT卡夫帕瑪森起司粉

焗烤青醬雞肉飯

點義大利麵時，青醬雞肉是我的首選，今天想要再罪惡一點，加入了焗烤。 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://...

食材：雞胸肉片、洋蔥、鹽巴、白飯、乳酪絲、青醬、小番茄

❤️青醬焗烤波特貝勒蘑菇❤️手剁青醬做法

上週末劉太太跟老公去好市多採買時，冰庫裡面正好有蘑菇界和牛-波特貝勒蘑菇❤️ 就帶了一盒回家當作早餐❤️ 由於劉太太家沒有調理機...

食材：九層塔🍃、起司粉🧀️、波特貝勒蘑菇🍄、橄欖油🫒、義式香草粉🌿、蘑菇柄🍄、手剁青醬🍃、蒜頭🧄、乳酪絲🧀️、腰果🌰、胡椒🧂

青醬彩椒雞肉燉飯 一鍋到底超簡單！

用自己打的青醬來調味，吃的每一口都是天然美味！真材實料看得見，滿足一家人的胃！

食材：蒜頭（切片）、雞胸肉（切塊）、九層塔、紅黃彩椒（切丁）、橄欖油、香菇（切丁）、起司粉、白米、鹽、青醬、以上食材用調理機打成醬、水

青醬菇菇筆管麵 #魔力家快煮鍋

食材：筆管麵、鴻禧菇、全聯青醬、起司片、黑胡椒

青醬蛤蜊義大利麵

這道大人小孩都愛的青醬蛤蜊義大利麵，不但能吃到青醬的濃郁口感、蛤蜊的鮮味，蒜味和白酒更有提香的作用。雖然是利用方便取得的九層塔來取...

食材：義大利麵、蛤蜊、甜羅勒/九層塔 2把、洋蔥、熟腰果/松子、蒜頭、青醬、冷壓初榨橄欖油、黑胡椒粒、帕馬森起司粉、無鹽奶油、鹽、白酒、檸檬汁、煮麵水、動物性鮮奶油

【影片】折疊紫菜包飯

【食譜影片】https://youtu.be/W3rBFqYyd84 今次整近期韓國大熱的摺疊紫菜包飯，食譜做法很簡單，只需像製作...

食材：珍珠米、溫室青瓜、沙律醬、壽司紫菜、芝麻、芝士片、麻油、火腿、鹽、雞蛋、蟹柳、吞拿魚、日本木魚絲

鮪魚起司卷

食材：鮪魚、青醬、起司、生蛋、麵粉、土司

香煎鮭魚腓力佐青醬

趁假日到朋友的菜園採收不少新鮮貨，尤其我最愛的調味料之一-九層塔，在超市或市場買的九層塔放冰箱2天就開始變黑了，但朋友家的紅骨九層...

食材：鮭魚腓力、鹽、九層塔或蘿勒、橄欖油、初榨橄㰖油、起士粉、松子、松子青醬、黑胡椒粉、檸檬（榨汁）