有心食譜:藥膳排骨 郭旭英 這是一道冬季燉補的經典料理,暖身、暖胃又暖心!若在燉煮過程中湯量變少,可多加適量的水與鹽調味喔! 食材:豬小排骨、豚骨高湯、中藥包、乾香菇、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴 51 讚 60 分
(南部口味)紅燒羊肉爐 龍鳳媽咪a灶卡 寒流來囉~吃這道紅燒牛肉爐最對味又暖身! 南部的紅燒湯頭清甜又帶點辣度~這樣煮完全無羊騷味~好吃! 食材:羊肉、白蘿蔔、豆腐乳、薑、米酒、醬油、辣豆瓣醬、高麗菜、好菇道、麻油、冰糖、中藥包、鹽、凍豆腐 1 一起做 370 讚 60 分
香氣四溢【藥燉排骨】 Na Na Shen 的幸福花園 逛夜市就是喜歡吃台灣小吃,而藥燉排骨的生意更是好的不得了,不用再人擠人的去排長龍了,在家自己就可以輕鬆地燉上一大鍋吃個夠,食材簡單... 食材:豬肋小排骨、中藥包(中藥行調配)、豆腐乳、冷水、黃豆醬、紅標純米料理米酒、醬油膏、冰糖、薑、鹽、米酒頭、香油 116 讚 60 分