人氣食譜 - 愛料理

南瓜布丁

Sheng Lin

食材：貝貝南瓜、牛奶、糖、蛋

30 分鐘
3 說讚

肉桂捲吐司（湯種｜手揉免機器）

麵包碎碎念

吃膩肉桂捲了嗎？換個口味，把肉桂捲做成吐司吧！這次使用湯種，烤出來的吐司很柔軟。這個配方可以做一條吐司跟兩個肉桂捲。歡迎收看Y...

食材：高筋麵粉、鹽、速發酵母、牛奶、無鹽奶油、糖、肉桂粉、黑糖、鮮奶、全蛋液、杏仁角

180 分鐘
4 說讚

洋蔥培根起士派🍕

妮妮☘️甜點小白

（糖油拌合法）甜甜鹹鹹的洋食料理

食材：無鹽奶油（軟化）、糖粉（過篩）、洋蔥丁、鹽、培根丁、全蛋、黑胡椒粒、低筋麵粉（過篩）、綜合香料、黑胡椒、羅勒葉、馬鈴薯泥、匈牙利紅椒粉、奶油、動物性鮮奶油、乳酪絲

3 說讚

芒果奶酪

芙魯啦の家庭廚房

夏天芒果適合作奶酪，只要層次分明人人都可做出漂亮奶酪造型。使用模具:140ml奶酪杯6個(1/3+2/3 )

食材：切丁芒果、水、鮮奶油、細砂糖、檸檬汁、香草精、吉利丁、切丁芒果塊

120 分鐘
5 說讚

芒果椰奶西米露（減糖版）

雯的口袋食譜

炎炎夏日來一碗清爽的芒果椰奶西米露吧！這份減糖版本食譜使用莎莎亞椰奶，搭配芒果的自然甜味、不膩口、不用另加糖，適合懶人料理及作為派...

食材：芒果、西谷米、莎莎亞椰奶、蒟蒻凍（選加）

45 分鐘
11 說讚

台灣滷肉飯/平民美食

伊芙的海外廚房

濃郁香氣與醇厚風味的台式滷肉飯來啦~ 香噴噴的滷汁淋在熱騰騰的白飯上, 好吃

食材：帶皮五花肉、油蔥酥、醬油、蒜頭酥、香菇素蠔油、開水、米酒、五香粉、砂糖

45 分鐘
3 說讚

懶人電鍋料理/滷牛腱心

簡單煮煮

食材：牛腱心、市售滷包、米酒、豆瓣醬、醬油、醬油膏、冰糖、辣椒、薑片、蒜頭

3 說讚

三杯小卷-小管/透抽/小魷魚入味爆汁款

鮮浪 ♛饕の廚

有一道菜只要上桌，還沒回頭就馬上就被掃光，有沒有這麼誇張？！咦…，就是有，就是這道三杯小卷，因為稍微的多了一點改良，將小卷裹粉炸過...

食材：船凍小卷、蔥、醬油、蒜、麻油、薑、酒、九層塔、糖、辣椒、酥炸粉、蛋

20 分鐘
4 說讚

番茄牛肋條（下飯）

寀菡

食材：牛肋條、牛蕃茄切丁、洋蔥絲、小玉米筍、鹽巴、味精、米酒、味醂

5 說讚

古早味黑糖粉粿

ching

A，古早味的黑糖粉粿好像ching一直都沒有分享齁，很簡單的做法就能為家人準備甜品，這比例的粉粿我愛，Q彈Q彈的口感，尤其是冰過不...

食材：樹薯粉、水、梔子、黑糖

10 分鐘
10 說讚

簡單黑糖粉粿！

小吃貨榴槤雪糕

Q彈口感一口下去黑糖甜而不膩，帶有濃郁的焦糖香氣，富含礦物質，能量充足，是一道受歡迎的甜點！

食材：熱水、黑糖塊、玉米澱粉、太白粉、糖

5 說讚
1 一起做

香滷甜豆乾丁（東山鴨頭口味）

莉娜麻麻的廚房

還記得小時候爸爸帶我們去買東山鴨頭，攤位上滷的黑黑的食材中，我最喜歡的就是豆乾丁了。那些滷得入味，香氣從齒縫間蔓延開來的...

食材：豆乾丁、辣椒、油、醬油、二砂糖（冰糖也可）

30 分鐘
2 說讚

地瓜松露巧克力

東京鳥窩廚房

下個月就是七夕了，手做甜點或料理很能傳遞心意，今天來分享一種日本很流行的簡易點心。是健康又好吃的松露巧克力，但是用地瓜🍠來做的喔...

食材：地瓜、防潮可可粉、無鹽奶油、牛奶、蜂蜜、無糖可可粉

6 說讚

火龍果香蕉果汁

Feng Lin

火龍果與香蕉一起打成果汁，有天然水果的甜度，不需要再加糖，炎熱的午後來杯冰涼的果汁，很消暑喔! 歡迎您來逛逛喔~ https:/...

食材：火龍果(中)、香蕉(大)、冷(冰)開水、冰塊(可略)

5 分鐘
5 說讚

日本大蔥燒豬肉

小蕊媽媽

大蔥的鮮甜與豬肉相得益彰，肉質鮮嫩，富含蛋白質與維生素，搭配香醇的醬汁，令人垂涎欲滴，口感豐富。

食材：全聯日本大蔥、全聯豬肉排切片、烤肉醬、白芝麻、蒜頭、醬油、糖、水

10 分鐘
6 說讚
1 一起做

黑胡椒腐竹香菇

品高佐料風味館

簡易素食快炒！大火快炒乾腐竹、乾香菇，淋上品高素食黑胡椒醬，無須多種步驟，家常快手料理新選擇。產品訊息 https://reu...

食材：乾腐竹、乾香菇(大)、香菜、品高素食黑胡椒醬

20 分鐘
1 說讚

香草🌿曲奇餅乾🍪