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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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完整內容👉https://youtube.com/shorts/Nkheue2bHAI
食材:豬肩肉、鹽、胡椒、白酒、檸檬草、羅勒葉、白菜
完整內容👉https://youtube.com/shorts/1wBvw_1Tfzg
食材:雞胸肉、白酒、蜂蜜、鹽、胡椒、香茅、羅勒、白菜
🌱春夏餐桌的綠意盎然🌱 常見的四季豆除了乾煸清炒,川燙後冰鎮更顯脆嫩,天氣漸熱做成涼菜再適合不過。調味的部分源自西餐沙拉常見的油醋...
食材:四季豆(敏豆)、新鮮紅蔥頭、辣椒、青蔥、麻油、醬油、白醋、糖、白芝麻
这道菜口感香甜可口,是两人家庭晚餐的一道快捷的沙拉碗,香油搭配的绿叶蔬菜加上灯椒猪肉沫,一比一的比例可以调理晚餐的营养。
食材:灯椒、土豆马铃薯、生姜、胡萝卜、蚝油、猪肉沫、小磨香油、鸡蛋、沙茶酱、橄榄叶kales、食盐、胡椒面、米醋
#白花椰菜 #印度風味 運用鑄鐵鍋絕佳的導熱效果,將白花椰菜燉煮軟化入味,微微辣度,又充滿印度香料中紅辣椒、黑胡椒、豆蔻等香料的...
食材:白花椰菜、蔥段、蕃茄泥、醬油、玉米粉、辣椒粉、印度綜合香料、橄欖油、薑片
更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新): https://youtu.be/nsL4myTNZ1o
食材:白飯、芋頭、米酒、香菇(乾)、白胡椒、鹽巴、亞洲芹菜、豬肉絲、烹大師、油蔥酥、蒜頭、水
Pho Chay 是素食湯底 通常越南湯河粉的湯是肉湯同時加了水果和蔬菜。也加入了一些香料讓它奇妙的芳香。 儘管Pho傳統上不是...
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、大頭菜、亞洲梨、蘋果、球莖甘藍、香菜籽粉、冰糖、茴香、肉桂棒、八角、黑荳蔻、丁香、水、越南河粉
🥑麵包抹一下,飽食系早餐良伴🥑 除了常見的墨西哥風味,這款加了青蔥的酪梨醬能為餐桌帶來時髦的亞洲感。酪梨富含不飽和脂肪酸、維生素和...
食材:酪梨、無糖優格(或豆漿優格或嫩豆腐)、青蔥、檸檬汁、黑胡椒、鹽
肉丸經過燉煮後變得鹹香下飯,但是麻醬中使用芝麻和花生醬,濃濃的堅果香味和微微的甜味平衡了鹹味,讓整個漢堡不會過於spiky,再加上...
食材:肉丸子(參考小撇步)、英式馬芬、蒜頭、孜然粉、胡麻醬、香菜籽、蒜泥、洋蔥、花椒粉、花生醬、蒜苗、月桂葉、醬油、美乃滋、八角、蜂蜜、辣油、丁香、高湯或水、米酒、紅糖
炒飯人人會做,要炒得粒粒分明、鬆香油潤卻不容易。Elvis提醒油多火小是決勝關鍵,輔以適度的耐心,慢慢炒、炒到水分散去,100分的...
食材:洋蔥切丁、胡蘿蔔切丁、板豆腐切丁、牛脂切丁、海帶芽、蛋、高湯或清水、白飯、味噌、蔥花、味醂、醬油、胡椒、鹽
***簡單生活新主張*** 芝麻香+涼麵+ 蘇打餅乾 用涼麵、美奶滋,蘇打餅乾做成的芝麻涼麵沙拉餅乾,爽口不油膩,簡單樸素的好味...
食材:涼麵、蛋絲、芝麻醬、油蔥蘇打餅乾、花生醬、番茄、醬油、小黃瓜絲、開水、美奶滋、香油、葡萄乾、糖
傳統的義大利青醬是以羅勒(九層塔)為基底,改成台灣人熟悉的香菜也別有一番風味喔~香菜梗還可以和薑片與雞骨熬成高湯來燉飯,再配上自己...
食材:生米、檸檬、香菜葉、牛小排火鍋片、大蒜、香菜梗、比目魚鰭邊肉、松子、生薑、鹽、橄欖油、雞骨、胡椒、水
賓客口味喜好大相逕庭一直是料理食的ㄧ大難題,不論怎麼調味都會有一方難以忍受,中庸的調味則兩邊都討好不了。一直在想是不是能有一套邏輯...
食材:蝴蝶麵、打拋肉醬、洋蔥、番茄、香菇、鴻喜菇、蘿勒葉(或是香菜)、奶油、鮮奶油、雞高湯、辣椒、米酒
烤至油亮軟嫩的雞腿,伴隨著萊姆與芫荽的酸香氣息,搭配著豐富蔬果一起享用,既清爽又有飽足感,是道充滿南洋風味,十分開胃可口的夏日輕料...
食材:去骨雞腿、綜合生菜、大蒜、小黃瓜、薑(拇指大)、萊姆汁、小番茄、香菜梗、魚露、奇異果、醬油、果糖、櫻桃、鹽、香菜末、白芝麻、胡椒
照燒青江菜食譜是我發現很多老美都會做的亞洲料理之一~ 可能照燒+青江菜對老外們來說 = 典型亞洲風味吧XD 蠻下飯的喔! 可以試試...
食材:青江菜、糖、味醂、醬油、芝麻
更多幸福美味的料理,敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...
食材:紅蘿蔔、洋蔥、薑、蒜末、低鹽醬油、白醋、花生油、香油、天使細麵、鹽巴、牛番茄、西洋芹、九層塔(切細)、馬茲瑞拉起司、小黃瓜
自創式亞洲風味的烤雞翅 可以依照 灑上去的香料 跟 底部的烤醬來 做出各式各樣的變化。
食材:雞翅、蒜頭、蔥、玉米粉、薄醬油、白酒、味霖、檸檬汁、蒜香粉、唐辛子、西班牙紅辣椒末