義式水煮魚(Acqua pazza) Mango 芒果 光看義式兩個字好像很難,但其實不難。 魚建議使用白肉魚 魚可以用整隻或魚片, 我這次用魚片,比較快熟也沒有魚刺。 步驟沒有附圖因... 食材:鱸魚魚片(共約500克)、牛番茄、鹽、小黃瓜、黑胡椒、芹菜(小枝的)、迷迭香(新鮮或粉)、蒜頭、蛤蜊、米酒(或白酒) 55 讚
義式水煮魚(Acqua Pazza) 野犬 Acqua Pazza義大利文原意是「Crazy water」。一道料理會被冠上瘋狂Crazy,就可以預期它是隨性而渾成。用新鮮的... 食材:鮮魚、小蕃茄、蕃茄乾(先泡過熱水)、黑橄欖、橄欖油、鹽、胡椒、義大利香菜、羅勒葉、百里香 86 讚 60 分
Acqua Pazza 義式水煮魚 Penny's House 一個充滿精華的魚湯,健康的地中海料理,完全沒體驗過的美味,試一次一定會愛上,而且是瘋狂愛上! Penny's House ▶食譜... 食材:白肉魚(建議鱸魚)、梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油、紫洋蔥絲、小番茄、文蛤、菇類、橄欖、洋香菜(巴西里)、義式香料、黑胡椒、白酒、高湯 152 讚
義式水煮魚Acqua Pazza 米兒&三分像料理 義式水煮魚 Acqua Pazza 又稱 瘋狂的水,是義大利拿坡里漁夫的鄉土料理,演一到現在 變成只要以魚肉為主要海鮮搭配蔬菜 番... 食材:水汕圓鱈龍頸肉、水汕藍鑽蝦、蛤蠣、聖女番茄、玉米筍、洋蔥、蒜頭、香菜、白酒、義式綜合香料、鹽巴、黑胡椒粉、雞粉 271 讚 45 分