伯爵茶牛軋糖夾心餅 心心 Xinxin 牛軋糖不硬不黏牙,也不像奶油夾心那樣軟滑,就是恰恰好地巴著蘇打餅乾,甜度與口感都完美調和,成為不會太甜、不會太油、不無聊又不太邪惡... 食材:蘇打餅乾、砂糖(糖漿)、水麥芽、蜂蜜、蛋白、伯爵茶粉、水、砂糖(蛋白霜)、鹽 12 讚
邪惡雙響巧克力麥芽餅乾 Pam&Food 慢食生活 同時嘗到黑巧克力濃郁的可可香味,以及綿密香醇的白巧克力 在這次的食材裡沒加入砂糖,所以整個餅乾的甜度完全是靠黑白巧克力來呈現!甜而... 食材:無鹽奶油、至少70%的黑巧克力、煉乳、美祿麥芽粉、自發麵粉、優質白巧克力、鹽 165 讚
年度伴手禮🍪蔓越莓蘇打餅乾 🍪 michelle 甜而不膩,超有人氣的蘇打餅乾 食材:水麥芽、細砂糖(我用上白糖)、蛋白、鹽、中祥蘇打餅乾(全聯有賣)、水、奶油軟化(依思尼)、奶粉 1 一起做 80 讚 60 分
牛軋糖餅乾 貴妃廚房手藝 傳統熬糖,夾著蔬菜餅乾,不甜不膩,吃完一片接一片 ヾ(@^▽^@)ノ 食材:溫度計、蔬菜餅乾、蛋白、攪拌機、砂糖、無鹽奶油、奶粉、水、堅果、海藻糖、水麥芽(水飴)、鹽 266 讚 60 分
非棉花糖版雪Q餅 佳儀 這是意外的雪Q餅 本想製作原味杏仁牛軋糖 結果糖煮太低 只好趕快把雪Q餅的餡料通通拌入揉捏 才促成我第一次在愛料理貼文 食材依個... 食材:水麥芽、海藻糖、鹽、水、蛋白、砂糖、奶油、奶粉、杏仁果(可加可不加)、奇福餅乾,數字,飛機(都可以)、葡萄乾或蔓越莓乾、南瓜子、香草精可加可不加 4 一起做 1,465 讚