雙菇麻油雞【好菇道親子食光】 廖尹嬋 入秋前煮個溫補的麻油雞, 加入好菇道的雪白菇、鴻喜菇, 簡單零廚藝, 喜歡麻油料理的朋友絕對不能錯過! 食材:好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、米酒、雞腿肉、開水、翅膀、麻油、雞南佛、薑 43 讚 90 分
惹味奶油鸡 Choy Pei San 这是一道惹味又好下饭的餸。是我们马来西亚华人常吃的好味道,不管街边大炒或餐馆都吃得到。在家里动手试试做,不难煮还很有满足感哦。。 食材:去骨鸡排肉块丶鸡翅膀、盐、胡椒粉、面粉(裹在鸡肉)、食油(供炸雞用)、食油、蒜米(剁碎)、辣椒仔(切片)、咖哩葉、牛油、淡奶、白糖 32 讚 45 分