鴨腎

湯水｜西洋菜臘鴨頭陳腎湯 清肺熱 附影片

蝸煮

西洋菜生產期為每年1月至4月及9月至12月，是冬天、春天常食之蔬菜。菜式可以炒食、火煱、淥菜、浸菜、生吃、涼拌、餡料、配料、滾湯、...

食材：西洋菜、豬脊背、陳腎、臘鴨頭頸、龍皇南杏、北杏、陳皮、金絲蜜棗、厚切薑、清水

金銀菜陳腎湯

幸福小厨

清肺胃熱 生津潤燥 健胃消食功效，最適合熱氣、食滯和便秘人士飲用。

食材：奶白菜、白菜乾、紅蘿蔔、鴨腎、豬展、南北杏、無花果、蜜棗、陳皮、水

青紅蘿蔔豬骨湯

煮 · 家菜

老火湯 —— 屬粵菜的特色料理；乃為粵港澳以至華人地方常見的菜餚。 粵港澳地區氣候炎熱潮濕，因此人們愛喝滋身補益效用的老火湯，通...

食材：紅蘿蔔、青蘿蔔、豬湯骨、陳腎 (乾鴨胗)、蜜棗、陳皮、南北杏

港式菜乾鴨腎豬骨粥

甜蜜蘋果的美食與攝影世界

話說上星期睇完醫生,走到附近店子吃上一碗菜乾鴨腎豬骨粥、但就比預期差,即日已急不及待地走去豬肉舖、買番份豬骨第二天煲,材料簡單自己...

食材：菜亁、鴨腎 一個、豬骨、盬、油、米、水、炆燒煱

【真空煲湯水】西洋菜鴨腎湯

平凡的日本煮婦生活

這湯水可清熱潤肺

食材：西洋菜、咸鴨腎、南北杏、蜜棗、甘荀、蠔市、陳皮、水、豬肉

齋鴨腎

進利行 ( 小豬部屋 )

食材：麵筋、老抽、生抽、黃糖或黑糖、齋蠔油、麻油、油