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脆酥鬼頭刀魚片
王紹緣食材：鬼頭刀魚片、香菜末、塩、日正脆酥粉、水量、炸油、白胡椒粉
鬼頭刀魚片
4 道食譜進階搜尋：
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零失敗紙包魚-農夫茄汁酸甜鬼頭刀
湯瑪仕微食堂法文en papillote意即紙包料理，是種古老又普遍的烹飪方式，只要將烘焙紙均勻塗抹上橄欖油，並放入食材、進烤箱即可。 紙包料...
食材：洄遊吧–鬼頭刀魚片、百里香、蒜頭(切碎)、小番茄(切半)、Real Salt頂級天然海鹽、佳輝黑胡椒粗粒、辣椒粉或乾辣椒片、O-Med特級初榨橄欖油
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味增烤魚
王紹緣食材：鬼頭刀魚片、味增、米酒
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鮮魚味噌湯
林志勳"鮮魚味噌湯" 味噌，又稱面豉醬，是以黃豆為主原料，加入鹽及不同的種麴發酵而成。在日本，味噌是最受歡迎的調味料，它既可以做成湯品...
食材：鬼頭刀魚塊（或其他魚塊）、嫩豆腐、米酒、海帶芽、味噌、柴魚片、薑絲
