PEMPEK 印尼甜不辣 bonnie Pempek是由印尼華僑-美麗阿姨分享給我們的一道印尼街邊小吃的美食。相傳是由一位阿伯(Ape)發明而成,因此稱作pempek。p... 食材:馬鮫魚(鯖魚,青魚,青花魚)、冰水、鹽、木薯粉(樹薯粉、地瓜粉)、高筋麵粉 16 讚 30 分
麻坡otak Capri Cheong 馬來西亞啦~ 食材:魚漿(土魠/馬鮫)、椰漿、蛋、辣椒粉、紅蔥頭、香茅(只要白色部分)、姜黃粉、belacan、胡椒粉、蒜頭、玉米粉、糖、香蕉葉、鹽、咖哩粉、小辣椒(怕辣可省略) 5 讚 180 分
蒜香墰菇洋蔥煎馬鮫魚-健康廚房 小資族夫妻餐點 中式與西式的融合 ,洋蔥醋醬 開胃又下飯 ,料理不在式煎煮炒炸 他是藝術的搭配淋上沾醬後讓魚肉不僅有了全新的滋味,而且又有了滿滿的... 食材:牛番茄、魚肉、蔥、蒜片、無鹽奶油、健康廚房-和風洋蔥醬、墰菌菇、玫瑰鹽 23 讚 10 分
香間煎馬鲛魚 bilazymother 懶媽 每次叫外賣的香煎馬鲛鱼都會覺得為什麼總是和自己煮得有出路,后来無意中看到的一本雜誌介紹这道普通菜的煮法才知道其中的不同。 食材:馬鲛鱼、薑絲、小蔥頭、鹽、英国咖哩粉、鸡蛋、粟粉 60 讚