韭菜花

雨來菇韭菜花炒舞菇

雨來菇配上舞菇雙重營養，這樣的搭配一定要來試看看，快來跟我一起煮。

食材：好菇道舞菇、雨來菇、韭菜花、蒜、薑、醬油、米酒、蠔油、水（洗米水杯）、鹽、朝天椒、橄欖油

韮菜花炒貢丸

食材：韮菜花、貢丸、鹽

韭菜花炒百頁豆腐

食材：百頁豆腐、杏鮑菇、醬油、韭菜花、米酒、蒜頭、鹽、紅蔥頭、水、蔥、豆豉

蒼蠅頭(韭菜花炒肉末)

名菜蒼蠅頭是一道鹹香微辣又下飯的料理, 但要好吃卻不是很容易, 因為細節很多~ 這道食譜可以讓你的蒼蠅頭色香味俱全, 一試就愛上^^

食材：韭菜花、豬絞肉、紅辣椒、蒜頭、乾豆豉、米酒、醬油、香油、雞高湯、白胡椒鹽、砂糖

韭菜花豬肉丸

豬肉丸可以加的材料有很多，韭菜、高麗菜、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、豆薯、芋頭、玉米...等很多很多，運用手邊現有的食材做出自己喜愛...

食材：豬絞肉、韭菜花、醬油、醬油膏、鹽巴、香油

韭菜花干貝醬炒飯

三種食材，三道程序，香噴噴韭菜花干貝醬炒飯上桌

食材：白米飯、雞蛋、韭菜花、干貝醬、鹽

韭菜花炒花枝

韭菜花是韭菜成長過程中最成熟階段，大約在7-8月，還未結籽時採收的花苞和花莖部位。 在花未盛開前，花蕾內積滿蜜汁。這些花苞有健脾生...

食材：韭菜花、花枝、米酒、蒜末、醬油、薑末、鹽巴、糖、白胡椒粉、油

韭菜花炒甜不辣米血

甜不辣與米血甜鹹Q彈的口感，搭配韭菜花香脆美味，層出不窮的風味與口感超下飯！讓烤肉用不完的食材大翻身！

食材：韭菜花、甜不辣、米血、水、辣椒、小磨坊金黃蒜油、小磨坊萬用胡椒鹽

韭菜花肉末

食材：韭菜花、絞肉、大蒜切碎、鹽、油

【蒼蠅頭】

超下飯的菜品.....

食材：韭菜花、豬絞肉、豆鼓、紅蔥頭、米酒

韭菜花炒蝦仁

食材：韭菜花、蒜末、白胡椒粉、辣椒末、鹽巴、柴魚粉、蝦仁

韭菜花炒蝦仁

清甜又多汁的韭菜花，搭配鮮嫩蝦仁，色香味俱全的家常小炒。 🥦相關食譜：「培根炒高麗菜」、「韭菜炒雞蛋(五辛素)」、「木耳炒甜豆(...

食材：蝦仁/白蝦、韭菜花、蒜頭、辣椒、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉

煙燻豆皮韭菜花

食材：韭菜花、煙燻豆皮、鹽巴

家常韭菜炒花枝

這道家常菜使用韭菜和鮮嫩的花枝炒製，口感Q彈，富含蛋白質和鈣質，帶有濃郁的海鮮味道，非常開胃。

食材：花枝、韭菜花、鹽巴

蒼蠅頭～韭菜花版本

食材：韭菜花、皮蛋、鹽巴、絞肉、鰹魚粉

韭菜花炒透抽

下飯料理

食材：透抽、蒜末、辣椒、橄欖油、米酒、水、醬油膏

簡單版蒼蠅頭｜附影片（$150）

快速的料理，很下飯，也適合帶便當喔 影片請參考這裡 https://reurl.cc/L54qby

食材：韭菜花、絞肉、糖、醬油、素蠔油、豆瓣醬（豆鼓）、蒜頭