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清蒸青嘴魚
Durrr_TW#澎湖青嘴魚 #清蒸 #海鮮
食材：青嘴魚、蔥、薑、水、植物油、淡醬油
青嘴魚
5 道食譜進階搜尋：
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清蒸青嘴龍占魚【澎湖野生水產】
豆豆青嘴龍占魚，又稱星斑裸夾鯛，繁殖期為3-5月和9-11月兩個階段，肉質細白肥厚、鮮甜，是澎湖在地宴客的首選，青嘴龍尖的在溫帶海域的...
食材：青嘴龍占魚【澎湖野生水產】、辣椒 ,青蔥、薑絲，水、醬油, 蒜頭
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紅燒青嘴龍占魚【澎湖野生水產】
豆豆紅燒青嘴龍占魚，又稱星斑裸夾鯛，當季夏令宴客的首選之一青嘴，繁殖期有兩個階段為3—5月和9—11月，肉質細白肥厚、滑順Q彈、鮮甜，...
食材：青嘴龍占魚【澎湖野生水產】、橄欖油 , 醬油、辣椒 ,青蔥、水 , 塩
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龍順海味~乾煎青嘴魚
Chara Chen利用澎湖當地海釣的青嘴魚，抹點鹽放置30分鐘，即可下鍋油煎。
食材：青嘴魚、鹽
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傳統魚湯吃膩了嗎？白酒鮮辣魚湯 宅府樸食
宅府樸食 Nathan Yung如果招待朋友時，需要出一道滿滿驚訝表情的料理，這個食譜分享給大家 😆 每次加白酒時，我已經習慣驚呼聲 🔴 這一鍋完全沒有加水，...
食材：馬頭魚、高甜度白葡萄酒、糯米椒、蒜末、青辣椒、小蕃茄、蘑菇、草菇、蛤蠣（海瓜子、赤嘴更好）、生辣椒、乾辣椒、迷迭香、檸檬百里香、羅勒葉
