雞腸

忌廉腸仔意粉😋

食材：雞肉腸、意粉、金寶湯忌廉雞湯、水

繽紛野菜辣腸義大利麵

放入多種蔬菜和西班牙辣腸一起烹煮的義大利麵，顏色多彩繽紛，滋味也豐富迷人！ FB部落格有更多好料~ https://www.fa...

食材：茄子、櫛瓜、小蕃茄、玉米筍、西班牙辣腸Chorizo、雞高湯、白酒、鹽、黑胡椒、蒜頭、紅辣椒、細扁麵Linguine

無敵爽脆炸熱狗【台酒花雕雞麵】

台酒的花雕雞麵一吃讓人成主顧，散發著花雕酒香的藥膳湯頭，配上香Q細麵與雞肉塊，晚上餓了，不小心就嗑了一碗，美食當前，實在無法敵擋誘...

食材：台酒花雕雞麵、德國Q脆腸、雞蛋、起司絲、低筋麵粉、玉米粉、無鋁泡打粉、水

港式蘿蔔糕

港式飲茶必點的港式蘿蔔糕，在家也能自己做，清蒸或香煎都好吃。跟著食譜的完美比例DIY，就能做出帶著蘿蔔清香、軟硬適中的蘿蔔糕! ...

食材：粘米粉、澄粉、油、雞高湯、白蘿蔔、臘腸、白胡椒粉、肝腸、蝦米、紅蔥頭

大根菇蔬清香麵

漸漸進入大根的季節了，白蘿蔔是平民的人蔘，營養價值高，當季更是鮮甜，加上菇類和時蔬，滾一束麵條，真是一份韻味濃醇的養食啊！

食材：大根（白蘿蔔）、杏鮑菇、麵條、紅肉地瓜或南瓜、時令葉菜（小白菜或豆芽）、新鮮金針花、素腸或素雞等、純素昆布粉、素沙茶、辣椒醬、芹菜、酸菜、香菜

台南美味海鮮鍋燒意麵

這幾天一直很想念台南美食，又開始想著出去玩~ 懷念台南的土魠魚羹、鱔魚炒麵、烤玉米、白糖粿、蝦仁飯、牛肉湯...天啊好多，都是很簡...

食材：橄欖油、青蔥(切蔥花，蔥綠蔥白分開)、蒜仁(去膜切碎)、白蝦(剝殼去腸泥，擦乾水份)、洋蔥(切片)、豬肉絲、雞高湯、旗魚丸、魚餃、蛤蠣(泡水吐沙1小時)、鍋燒意麵、茼蒿

啤酒香腸燉飯

燉飯通常會用白酒來提味，改用啤酒則增多了一些麥香，跟香腸也很搭。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.ne...

食材：Cello米、香腸、肝腸、臘腸、義式沙米腸、大蔥（或洋蔥），切花、大蒜，切碎、啤酒1瓶、雞高湯、蘑菇、奶油、帕瑪森起士粉、義大利香菜、胡椒、鹽

港式富貴蘿蔔糕

農曆新年傳統食品 約6-10人份 直徑9吋/23cm蒸盤

食材：白蘿蔔、冬菇(大)、糖、臘腸、鹽、蒸盤、膶腸、胡椒粉、隔水器皿(隔起蘿蔔水用)、臘肉、雞粉、蝦米乾、元貝乾、粘米粉、水(蘿蔔水或浸乾貨水或開水)