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雞肉南蠻漬
ijustcookit雞肉南蠻漬是屬於日式涼菜的一種，作法是將炸物與醋汁混合浸泡並放置冰箱，吃起來酸酸甜甜且冰冰涼涼相當適合在夏天食用，各位快來嘗試看看吧😆
食材：去骨雞腿肉切塊、櫛瓜切片、鹽巴、黑胡椒粉、洋蔥切絲、低筋麵粉、辣椒切絲、蒜頭切末、醬油、味醂、飲用水、白醋、糖
雞肉南蠻漬
4 道食譜進階搜尋：
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雞肉南蠻漬
野犬南蠻漬雖是日式料理，但這種炸後再醋漬的作法是很西式的，據說是源自十七世紀末期前來日本的葡萄牙或西班牙人，所以稱之為南蠻漬。南蛮漬け...
食材：去骨雞腿肉、醬油、白酒醋(或白醋）、米酒（或清酒）、日本鰹魚醬油、太白粉、糖、麵粉、味醂、洋蔥、米酒、胡蘿蔔、青椒、辣椒、炸油
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日式雞肉南蠻漬
蜜塔木拉南蠻漬，日本人定番的家常料理，將炸香酥的雞肉泡在糖醋醬汁中，搭配香味蔬菜一起享用，酸酸甜甜，入味下飯，炎炎夏日，開胃爽口，涼了更好吃。
食材：雞柳條、甜椒（小）、和風昆布淡醬油、洋葱（中）、水、低筋麵粉、南蠻漬汁、醋、日式太白粉、塩、其他、砂糖、沙拉油、胡椒粉、雞肉醃料、紅辣椒細丁（可省）、酒
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雞肉南蠻漬
Ke-en Kitchen這是日本的定番家常菜、南蠻漬就是把雞肉（或是其它食材）炸酥在放入酸酸甜甜的醬汁內、趁熱吃也很好吃、或是冷食（冷却後能使雞肉更入味）...
食材：雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔絲、青椒、太白粉、☆酒、☆醬油、☆薑汁、醋、砂糖、鹽、醬油
