清炒芥菜(刈菜)【豆豆愛的料理】 豆豆 傳統老一輩都會說,吃芥菜(刈菜),長壽喔!因此又稱長年菜。《孔子家語·六本》:【良藥苦於口而利於病,忠言逆於耳而利於行。】 芥菜... 食材:橄欖油,塩巴、胡蘿蔔,刈菜、蒜頭、香油 3 一起做 163 讚 5 分
超有年味的芥菜雞湯 (刈菜雞湯) SD House 圖文並茂版:http://goo.gl/PTV0vG 天啊,太美味了,第一次煮芥菜雞,先做足了功課,傳統上,媽媽都只薑調味有些太單... 食材:雞、芥菜心、芥菜葉、剝皮辣椒 105 讚 60 分
養生的【地瓜芥菜湯】 Na Na Shen 的幸福花園 芥菜是很營養的綠色蔬菜,但是因略帶苦味,所以不太受孩童歡迎! 但是加入地瓜同煮,再經由「純米卡有味」的紅標米酒略微點綴,整個湯頭非... 食材:大芥菜、黃肉地瓜(中型)、鹽巴、薑片、雞高湯(或肉湯)、台灣菸酒紅標純米料理米酒 84 讚 20 分