很可愛的山苦瓜鑲肉 錢隆食堂 很特別的口感 也不錯吃 大家可以試看看喔! https://www.facebook.com/e520e3388 食材:野生山苦瓜、豬絞肉 (醃料)、鹽、雞蛋 (醃料)、高鮮味精、海帶絲 (醃料)、香油、青蔥切段 (醃料)、胡椒粉、米酒 (醃料)、越南冬粉 (醃料) 117 讚 45 分
療癒系古早味~苦瓜鑲肉丸湯 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 夏季盛產的苦瓜,是退火的好食材,但我總嫌它苦口而不願意多嚐,為了讓我開口,奶奶總是費心地在苦瓜裡塞上混著魚肉與豬絞肉的肉漿做成苦瓜... 食材:苦瓜、絞肉、魚漿(市售已調味)、油蔥酥、香油、胡椒鹽 1 一起做 323 讚 45 分
鑲苦瓜 Hank Chung 家人買了好便宜的苦瓜,今天做了這道鑲苦瓜,味道挺香的,試試吧。 食材:苦瓜、絞肉、薑汁、蒜末、塩、胡椒粉、雞粉、香油、太白粉、紅辣椒、芹菜末、豆鼓、糖、水 4 一起做 1,936 讚 20 分
【陶鍋料理】苦瓜鑲肉 陸寶小廚娘 苦瓜是小廚娘長大了才能體會的美味,雖然外表不討喜,但卻有顆溫柔的心!好處功效也不少,除了降火消暑外,又可降血壓、血脂、養顏美容,對... 食材:苦瓜、絞肉、馬蹄、乾香菇、枸杞、雞蛋、太白粉、米酒、黑醋、白胡椒粉、醬油、鹽 155 讚 30 分