鹹蛋雞丁 快卡廚房 鹹蛋雞丁 / 給新手的料理教學 鹹蛋黃炒到發泡的瞬間,真的很療癒 多層次的鹹香口味讓雞丁更好吃的啦 完整影音食譜:ht... 食材:帶皮去骨雞腿排、鹹蛋、蒜頭、彩椒(自由搭配)、食用油、米酒、醬油、砂糖 12 讚 10 分
金沙雞丁/家常菜 朱麗安廚房 雞丁調味醃漬,半煎炸至外酥內嫩,再裹上一層鹹蛋黃金沙,入口鹹鮮香,出奇美味,毫無違和感。鹹蛋本身鹹度高及有股不易形容的鮮味,讓這道... 食材:雞里肌肉、熟鹹鴨蛋、蒜末、蔥花、米酒、辣椒丁、醬油、胡椒粉、地瓜粉 64 讚 20 分
金沙雙薯雞丁 Feng Lin 地瓜、馬鈴薯與雞丁以煎取代炸,少油又省油,裹上鹹香的金沙與辛香料,香甜不膩口,越吃越順口,一個接著一個,讓人無法停下嘴呢!鹹香外酥... 食材:鹹蛋黃、雞里肌肉、米酒、紅色地瓜(小)、鹽、黑胡椒粒、紫色地瓜(小)、太白粉、馬鈴薯、青蔥、蒜頭、辣椒 251 讚 20 分