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中秋瑪德蓮蛋糕
凱蒂廚房瑪德蓮蛋糕是在法國羅亞爾河地區流行的貝殼海綿蛋糕, 也是我最愛的小蛋糕! 把紫色包心菜加進麵糊中,和含有鹼性的蘇打粉起化學作用, ...
食材：中筋麵粉、白糖、無鹽奶油、蛋、紫色包心菜、蜂蜜、泡打粉、香草精、柳橙皮削、鹹蛋黃
金沙蛋
131 道食譜進階搜尋：
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蛋黃酥🎀🎀
🥐Dr.詹的麵點舖🍞中秋節就是要來個應景的蛋黃酥，鹹香蛋黃透著紹興酒味，搭配自製紅豆餡，甜而不膩。
食材：紅豆餡、鹹蛋黃、中粉、紹興酒、無鹽奶油、低粉、糖、蛋液、水、黑芝麻
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紅仁鹹蛋煎蔥蛋
可拉的鏡頭這道也是民宿早餐提供滴~ 好好好吃^^ 鹹香鹹香，搭配粥吃好好吃^^
食材：雞蛋、鹹蛋、蔥、糖、油、紅蘿蔔末
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金沙豆腐（無蛋純素）
蜜塔木拉金沙豆腐，是由鹹蛋黃調味的一道美味豆腐料理。 但是對於注重膽固醇和塩分攝取的人來說，加入鹹蛋黃的金沙豆腐常常只能純「欣賞」。 所以...
食材：木棉豆腐、紅蘿蔔（小條）、白蘿蔔（小條）、醬油、料理酒（可省）、蜂蜜、低筋麵粉（煎豆腐用）、沙拉油（煎豆腐用）、香草葉（裝飾用）
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娘親蛋黃酥食譜
Andrea Jiao中秋必備 隨個人喜好放半顆或全蛋 每年這時間我家就會變蛋黃酥工廠 一份可做六十顆 我家的蛋黃酥從來都沒有在做紅豆或綠豆沙的餡
食材：鹹蛋黃(生)、內餡、低筋麵粉、蛋黃(表皮刷蛋液用)、沙拉油、黑白芝麻、鮮奶、酥油、米酒、雞蛋
