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醬爆滷素雞
瀚霓媽咪小小廚房老公說可以拿去賣了 這道醬爆滷素雞含豐富豆蛋白質。使用醬油、羅漢果糖與香料料理，讓味道更加豐富和美妙。辣椒的添加增添了微辣微麻口...
食材：素雞、豆包、醬油、素腸、羅漢果糖、辣椒、八角、花椒粒、薑、水
醬爆雞
7 道食譜進階搜尋：
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豆瓣雞／醬爆雞
小人妻大本事簡單到不行的「開胃下酒菜」，15分鐘就可以上桌，食材準備也很方便，適合下班快速完成的菜色，也適合當週末晚上的下酒菜！ 歡迎來「小...
食材：去骨雞腿、洋蔥、米酒、薑片、醬油、郫縣豆瓣醬、白胡椒粉、太白粉
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醬爆白斬雞
鍾忞圻過年牲禮吃膩了嗎？簡單料理一下，增添新口感
食材：白斬雞、蒜頭、辣椒、蔥、醬油、米酒
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醬爆洋蔥雞
挑嘴雞肉軟嫩入味的家鄉味
食材：雞胸肉（切丁）、洋蔥（切絲）、鹽巴、醬油、蔥花、米酒、大辣椒、太白粉（下鍋前再加）、小辣椒、大蒜、黑胡椒
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蔥爆嫩炒雞片 醬汁比例讚👍🏻
🎈波波小姐的廚房即使是雞胸肉，用快炒的方式也可以超級軟嫩，配上炒的也十分香甜的蔥，這道菜既開胃又鹹香下飯！家常食材備料簡單，快速就可上桌～ 煮婦...
食材：雞胸肉片、蔥、醬油、蒜頭、米酒、蠔油(或醬油膏)、辣椒(配色可略)、胡椒、太白粉、糖、醋(提味可略)
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【粉豬兒】醬爆雞胗雞心
粉豬兒雞胗雞心也可以這樣料理喔!
食材：雞胗、雞心、蔥、薑、辣椒、香油、醬油、米酒、糖、醬油膏、鹽
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醬爆雞胗
開心料理雞胗的營養豐富,蛋白質含量高達19.2%，脂肪含量卻很低,是高蛋白,低脂肪健脾養胃的好食物.用爆炒方式,快速又美味,適合配飯或當下酒菜!
食材：雞胗、辣椒,生薑、醬油、糖、米酒、洋蔥、蒜或韭菜花、蠔油或醬油膏
