酸菜魚湯

酸菜魚湯

Rong的食卓

古早味酸菜魚湯🐟 家中長輩超愛喝！富含蛋白質的鮪魚和酸菜，配上中藥當歸和枸杞，味道酸中帶甜，非常開胃。酸菜中的乳酸菌有益於腸道健康...

食材：酸菜、鮪魚、蒜頭、當歸、枸杞

酸菜成仔丁魚湯

小花的姨

食材：成仔丁魚、市售酸菜、鹽、味精

酸菜魚酸辣米線簡易版

cookloverhk

主要由酸菜、魚片和米線組成，味道酸辣可口。 通常搭配一些香菜和蔥花，增加風味。適合喜愛酸辣口味的人士，是一道非常開胃的選擇。

食材：快熟米線、火鍋生魚片、雞粉、酸菜、胡椒粉、辣椒、鹽、白醋、花雕酒、冰糖、魚湯寶

越式草魚酸辣湯

阮玫瑰 ♥️（越南菜色）

食材：草魚、豆腐、鹽巴、酸菜、魚露、番茄、味精、鳳梨、砂糖、辣椒、香菜（越煮酸魚湯特別加的香菜）、蔥頭、檸檬汁、溫開水

酸菜魚

艾花．蔥

食材：酸菜、魚頭 / 魚骨、鹽、鯇魚、胡椒粉、泡椒、料理酒、大蒜、雞蛋、蔥、生粉、薑、油、辣椒🌶️（指天椒）、雞湯 / 魚湯、糖