酸菜結

酸菜鰹魚結

sumi

我是海鮮控,而用鰹魚肉代替豬腸.竟然與酸菜好搭呢! 湯頭鮮美,酸菜清爽,極少油無負擔健康好滋味啊~. 日本乾瓢(かんぴょうkan...

食材：日本乾瓢乾、香菇、水、鰹魚肉、玉米筍、豇豆酸菜、昆布柴魚高湯、胡椒粉

阿嬤的腐乳酸菜豬腸結湯

凱蒂廚房

"豬腸湯,我不敢吃!"老公抗議.為什麼搞個"搞工"的豬腸結湯?不愛內臟,不買豆腐乳的我,跑遍中國城華人超市,只為了買豆腐乳,豬小腸...

食材：清水、薑片、煮熟豬大腸、蔥、白醋或蘋果醋、酸菜、雞胸骨架、大朵香菇、竹筍、醃製綠辣椒或剝皮辣椒、豆腐乳

酸菜結湯

Lynn Yeh

食材：豬腸、麵粉、紅蘿蔔、白醋、香菇、薑片、梅花肉絲、米酒、酸菜、鹽巴、葫蘆條、水、香油

絲瓜豆簽湯

Ping品料理

豆簽是一種非常古早味的麵食，非常的可口，通常可加虱目魚加辣椒...非常對味。 因為目前是絲瓜產季，我喜歡用當季食材(今天的絲瓜一條...

食材：絲瓜、豆簽、酸菜肉結、蝦米、乾香菇、鮮味抄手

酸菜豬肚蒲阿結湯(胡瓜結)

天邊的家 - 無菜單料理

這是一道古早味的佳餚，以前都會出現在辦桌的菜色裏面，由於很費手工時間，所以這道佳餚漸漸消失了。 https://icook.tw...

食材：豬梅花肉、豬肚、沙拉筍、酸菜、紅蘿蔔、胡瓜絲條