金沙海鮮豆腐煲@Selina Wu Selina Wu 因為友人詢問如何做金沙海鮮粥,我原也答應要試做看看再寫食譜,可是最近真的忙翻了,所以就用這個料理頂著先。蛋黃與海鮮很配,因為只加了... 食材:透抽、蛤蠣、牡蠣、魚片、豆腐、鹹鴨蛋、蒜、蔥、鹽、香油、太白粉 264 讚
簡易宴客料理-海鮮豆腐煲 Irene的美西灶腳 砂鍋和鑄鐵鍋用來燉煮食物最棒了,不僅留住食物原味,保溫效果又好,請朋友來家裡圍著一鍋吃飯,就很有"澎拜"(台語)的感覺 雖然煉蝦... 食材:白菜、蛋豆腐、蝦仁、花枝、紅蘿蔔絲、香菇絲、蠔油、鹽、玉米粉水 1,258 讚 30 分
黃金海鮮豆腐煲@Selina Wu Selina Wu 以新鮮的海鮮料為主角,配角也不遜色,用的是雞蛋豆腐與海膽豆腐兩種,再以地瓜襯底,組合這鍋味道濃郁的煲類料理。第一次嚐到海膽豆腐,味... 食材:熟地瓜、雞蛋豆腐、海膽豆腐、透抽、蟹管肉、蝦、蒜、鹽 1 一起做 1,162 讚
海鮮豆腐煲 匯鮮市集 今天把花鯧魚做成一魚二吃 一道西式料理、一道中式料理 示範第二道中式料理「海鮮豆腐煲」 簡單又好吃喔! 食材:花鯧魚骨及頭部切段(也可以用無刺魴魚片代替喔)、曼波魚皮、蒸熟干貝、香菇、蔥花、紅辣椒末、薑絲(或薑末)、嫩豆腐、XO醬、蠔油、米酒、味醂、麻油、太白粉水 77 讚 15 分
海鮮豆腐煲 蔡小咪 一鍋裡面有著滿滿豐富的配料,引人食慾, 配白飯就可再多喀一碗了~^^~ 食材:鲷魚片、透抽、蝦仁、蛋豆腐、甜豆、鮮香菇、玉米筍、胡蘿蔔片、太白粉、米酒、蠔油、醬油、白胡椒粉、香油、糖、鹽、蒜末、水 4 一起做 537 讚