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乾煸四季豆-豆油伯黑豆豉
豆油伯去頭去尾之乾煸四季豆
食材：橄欖油、四季豆、豬絞肉、薑末、辣椒末、黑豆豉、豆油伯金美滿醬油、白胡椒粉、米酒
豆油伯黑豆豉
7 道食譜進階搜尋：
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川菜回鍋肉-豆油伯金美好醬油
豆油伯你知道為什麼叫做回鍋肉嗎？回鍋肉起源於四川民間，在祭祀時，把敬拜完鬼神、祖先的之後白煮豬肉供品，切片回鍋煸炒食用而得名。 選用的...
食材：橄欖油、蒜碎、五花肉片、五香豆干、豆油伯豉留香、豆油伯黑豆豉、豆油伯金美好醬油、紹興酒、蒜苗、青椒、辣椒片、切斷的芹菜
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黑豆豉蒸銀鯧魚🐟
人妻廚房日誌-Mandy說走就走的華僑市場吃午餐，既然已來到魚市場怎能不帶點魚貨，拎了一條150元的銀鯧🐟，晚上簡單清蒸一下
食材：銀鯧、蔥、豆油伯醬油、薑片、米酒、黑豆豉、沙拉油或香油、辣椒
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廣式蒼蠅頭（豆油伯黑豆豉食譜）
台灣源味本舖蒼蠅頭是一道快炒的菜餚，其中的蒼蠅頭指的是豆豉，這是一道很下飯的菜喔！蒼蠅頭一次炒不要炒太大量，因為這樣肉就炒不酥，油不容易逼出來...
食材：豬絞肉、蒜碎、韭菜花、豆油伯金豆醬油、豆油伯辣豆瓣醬、豆油伯黑豆鼓、紹興酒
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醬燒石斑魚（豆油伯豆豉食譜）
台灣源味本舖這道蒸魚不用用蒸籠，用鍋子就可以蒸，可以說是做的快味道又好吃的一道菜色喔！過年的時候拿來作為年菜也很合適～
食材：石斑魚、蔥、辣椒、韭菜、冬粉、豆油伯缸底醬油、豆油伯黑豆豉、米酒、白胡椒粉
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干鍋雞（豆油伯缸底醬油食譜）
台灣源味本舖干鍋雞顧名用乾燒，所以做這到菜的時候，完全不用另外加水喔！
食材：雞腿、洋蔥、蔥、蒜頭、香菜、蒜苗、杏鮑菇、馬鈴薯、辣椒、豆油伯辣豆瓣醬、豆油伯黑豆豉、豆油伯缸底醬油
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新式蒼蠅頭（豆油伯缸底醬油食譜）
台灣源味本舖一般的蒼蠅頭都比較重鹹重油，要加蠔油、糖跟很多調味料下去，處理的時候要過油、炒過、川燙。但現在比較強調養生，來看駱師傅介紹怎麼用很...
食材：韭菜、辣椒、細絞肉、蒜頭碎、豆油伯黑豆豉、豆油伯缸底醬油
