蕃茄羊肉虎豆湯 Ching的美味廚房~ 這道湯品的發想源至於西班牙北部的豆子湯,學生時期在西國品嚐後念念不忘,我稍微就台灣易取得的食材做了改良,與黑柿番茄燉煮後的羊肉軟嫩... 食材:黑柿番茄、羊梅花肉、虎豆、洋蔥、紅蘿蔔、紅黃甜椒、蒜頭、史雲生雞湯、鹽巴、巴薩米克醋、胡椒粉、香菜、水 2 一起做 25 讚 45 分
咖哩雞腿烏龍湯麵 佛蒙特咖哩 Irene Liao 參考MASA老師的做法~ 延伸出利用咖哩塊做的咖哩烏龍麵 食材:烏龍麵、佛蒙特咖哩、史雲生清雞湯、紅蘿蔔、去骨雞腿、高麗菜、洋蔥、蒜頭、甜豆、水、蝦米 244 讚 20 分
紅燒綜合滷味,入味,簡易【史雲生清雞湯】 憨吉娘❤料理 奶雞娘喜歡簡單又方便的料理, 不需要很繁瑣的製作過程, 輕鬆做好一道菜是我追求的目標, 但必須兼顧美味, 最近比較少吃肉的我, 但... 食材:海帶、豆干、素蠔油、紅蘿蔔、糖、白蘿蔔、滷包、蔥、紅辣椒、史雲生清雞湯 68 讚 20 分
藥膳豆干【快鍋就用樂鍋史蒂娜】。 Angel Lin 藥膳入味、火候輕緩、自然滷出好味道、使用我那超過30年的愛鍋~義大利樂鍋、厚實的鍋底、導熱均勻、文火清燉、滷好的豆干Q彈軟嫩~~ 食材:原色豆干、藥膳滷包、甘草、黃耆、本土薑、辣椒、冰糖、芥花油、醬油、水 176 讚 90 分
清爽滷肉絲瓜粥 Cuity 最近是絲瓜盛產期,又甜又嫩的絲瓜,在炎炎夏日裡,最適合來一鍋清爽的滷肉絲瓜粥了! 食材:絞肉、乾香菇、豆干丁、杏鮑菇丁、貢丸丁、油蔥酥、米酒、絲瓜、史雲生清雞湯、白煮蛋或鵪鶉蛋、醬油、米、冰糖 55 讚 45 分
雞肉菜飯 丁C9 這個菜飯老實說我是在網上找的 。它非常簡單, 對於我們沒有時間煮飯的人來說, 有著很重要的幫助 。因為材料簡單、 煮法容易,又十分... 食材:小棠菜、雞髀、醃肉三寶:豉油、豆粉、糖、史雲生雞湯、紹酒、米、麻油、鹽 47 讚 45 分
[史媽美善品] 香滷豆干 Stephanie Chen 看著買的有機原味豆干在冰箱裡躺了幾天,又不想開瓦斯爐用煎的,就拿來滷吧 家中一大一小都愛吃豆干,剛好符合他們的需求 簡單又快速... 食材:薑片、油、醬油、黑糖、白胡椒粉、米酒、豆干切小塊 139 讚