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去油解膩之年菜料理～鳳梨燒五花肉
蘿瑞娜的瑞典主婦手札紅燒五花肉（或豬腳）是我們家團圓飯桌上絕對不會少的菜色，好吃下飯，但就是多了點油膩。為了過年吃的能更健康蘿小姐將這道年菜料理變身，...
食材：五花肉片、鳳梨切大塊（也可用罐頭）、蒜頭、乾辣椒、花椒、蔥、生菜葉、罐頭鳳梨切丁、洋蔥切丁、紅椒切丁、醬油、素蠔油、米酒、味林、鳳梨罐頭汁
解膩
24 道食譜進階搜尋：
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辣椒文旦沙拉 ♥中秋解膩文旦柚2
貪吃橘最最適合搭配烤肉的柚子沙拉，就是這一款。本身已經有些甜度的柚子肉，多點味道(甜或辣) &水分，就是完美的水果沙拉 簡單...
食材：食材︰文旦果肉、冰水調味料 ︰冰水、冰水調味料 ︰辣椒、冰水調味料 ︰蜂蜜、冰水調味料 ︰鹽
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檸檬雙柚沙拉 ♥中秋解膩文旦柚 3
貪吃橘記憶中某一年，夫妻倆各收到一箱文旦伴手禮，雖說文旦耐擺，兩三個月不是問題…… 但吃多實在太可怕，於是想出各種味道來消化他們。柚...
食材：食材︰文旦果粒、食材︰葡萄柚果粒、沙拉淋汁︰水、沙拉淋汁︰蜂蜜、沙拉淋汁︰鹽、沙拉淋汁︰辣椒、沙拉淋汁︰香菜莖、沙拉淋汁︰檸檬片
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文旦蝦仁沙拉 ♥中秋解膩文旦柚 4
貪吃橘葡萄柚、文旦或柚子之類水果，酸甜適中且果香不過份強烈，搭配海鮮做成沙拉超級開胃！ 文旦尤其適合，果香淡不搶戲。 ^(00)^ ...
食材：食材︰文旦果粒、食材︰熟蝦仁、食材︰香菜、沙拉醬汁︰白醋、沙拉醬汁︰蜂蜜、沙拉醬汁︰橄欖油、沙拉醬汁︰蒜泥、沙拉醬汁︰鹽(或魚露)、沙拉醬汁︰黑胡椒
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吃太好? 蜜香橙果甜菜根果汁幫你去油解膩
Ringo過年期間，餐餐都吃大魚大肉，是不是讓你的肚子擠擠脹脹的～好不舒服呢？ 甜菜根富含纖維質，能促進腸胃蠕動，營養多、熱量低，搾成汁的甜...
食材：甜菜根、柳橙、蜂蜜、冷開水
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蜂蜜梅香雙柚沙拉 ♥中秋解膩文旦柚1
貪吃橘葡萄柚、文旦一起組合變身沙拉，Dressing的要求是甚麼呢？ 甜度第一，鹹香次之，用水分一起溶解出所需元素，醬汁淋上開動。 ♥...
食材：食材︰文旦果粒、食材︰葡萄柚果粒、沙拉淋汁︰水、沙拉淋汁︰話梅、沙拉淋汁︰糖
