裡雞

《一菜開飯》雞裡瓜啦（小黃瓜炒雞丁）

主婦CC

脆口小黃瓜和軟嫩雞肉在口中對話～ 這次選擇去皮雞胸與去骨雞腿搭配， 就不會太多油脂也不會過度乾澀～ 好吃！ 📌主婦CC的食譜都...

食材：小黃瓜、洋蔥、醬油、去皮雞胸、醬油膏、去骨雞腿、米酒、蒜頭、太白粉、辣椒、香油

市場裡的大廚~~醬鳳梨剝皮辣椒芥菜雞湯

Justina 賈斯汀娜

週日到菜市場時熟識的菜販老闆剛好要出清芥菜,一大包大概4~5台斤才賣20塊,雖然有一些葉子黃掉了, 但是挑選下來至少有11~12顆...

食材：超市切塊雞肉、剝皮辣椒醬鳳梨罐頭、冷水 [蓋過雞肉]、芥菜、薑片、老薑片或乾薑絲、米酒、熱開水

紅酒燉牛肉

我和我的小角落

食材：牛肋條、小番茄、紅酒、洋蔥、月桂葉、黑胡椒、洋菇（選配）、義式香料（選配）、鹽巴、蒜頭、黑胡椒原粒、砂糖、雞高湯、紅酒(不放進醃料裡）、匈牙利紅椒粉（選配）、番茄糊、奶油

玉米炒雞肉

小魚

用玉米粒炒新鮮里肌肉

食材：玉米粒、雞裡里肌肉、鮮味炒手

雞不可失電影裡 "水原牛肋排炸雞" 食譜

金太太

你有看過韓國著名喜劇電影 “雞不可失”嗎？ 我看電影的時候一直感到好奇那炸雞的味道，所以呢~ 今天我終於做好了，"水原牛肋排炸雞...

食材：雞肉、牛奶、切碎的洋蔥、炸粉、蔥花、水、蒜泥、菜籽油、醬油、可樂、白糖、胡椒粉、糖漿、油、辣椒粉

紅蘿蔔乳酪雞蛋飯煎

潔西卡的家常美味

用料理蚵仔煎的方法，利用超級營養（但常被削掉）的紅蘿蔔皮、剩白飯加上雙色披薩乳酪與太白粉水做成美味飯煎。 簡單又快速的作法，營養...

食材：剩白飯（今天飯裡加少許紅藜麥）、雙色披薩乳酪絲、雞蛋、紅蘿蔔皮（2條）、鹽（或康寶嫩雞風味調味料）、黑胡椒粉（粗粒）、九層塔葉一把、萵苣（隨意數葉）、太白粉（加水½杯調勻）

高蛋白「青醬雞裝在皮塔餅裡」370卡

妮可小姐-增肌減脂創意料理-

皮塔餅是小編最近的新歡 每一口都吃的到麥香跟澱粉的甜味 把雞胸肉拌入青醬 加上一片起司 放進皮塔餅進烤箱加熱 就是一道清爽又營...

食材：皮塔餅（好市多）、去皮雞胸肉、羅勒青醬（好市多）、小黃瓜、洋蔥（紫色）、總統牌低脂起司

雞裡蹦

Midori 咪豆栗的灶腳

這道菜的名字很有趣，在雞肉裡面蹦跳著的鮮蝦。做法參考Stec邱裕民的著作「再來一碗飯」。根據書中描述，雞裡蹦屬於山東菜，當年康熙皇...

食材：雞胸肉、蝦仁、紹興酒、鹽、地瓜粉、蔥、蛋白、薑、蒜頭、醋、高湯（或清水）

茄子炒雞～暗淡裡發現奇蹟

雲朵女孩

食材：雞胸肉、茄子、醬油、黃色甜椒、米酒、薑、水、太白粉、黑胡椒鹽、糖