蝦膏

蝦醬炒高麗菜-允廚親子廚藝

台灣國寶「東港櫻花蝦」搭配東南亞調味之王「蝦醬」，兩者結合成絕世無敵的美味，學習是永無止盡，若想進一步學習更多，可至允廚報名學習，...

食材：高麗菜、櫻花蝦、泰式蝦膏(醬)、青蔥、蒜頭

茄汁蘑菇蝦長通粉（低卡食譜）

食材：車厘茄、蘑菇、蝦、長通粉、茄膏、蒜頭、煙紅椒粉、雜香草、生粉、生抽／醬油、鹽、黑胡椒

千島醬蝦大批

美味的比薩總會令人垂涎欲滴, 如果家中有材料, 做美味的比薩也很方便, 材料隨心, 批底用低温發酵的方法做, 隔天把它壓平放上材料...

食材：高筯麵粉、酵母、番茄膏/千島醬/美乃滋、糖、洋葱、鹽、罐裝鳳梨、橄欖油、獅子狗、水、磨菇、急凍蝦

海鮮通心麵

利用昨日蒸煮後的蝦頭蝦膏，燉煮打成漿，做為筆尖義大利麵的醬底，放入喜歡的海鮮及蔬菜，淋上橄欖油、義大利香料加上自種的新鮮羅勒，充分...

食材：蝦頭蝦膏、青花菜、胡瓜、胡蘿蔔、秋葵、魷魚、蛤仔、紅辣椒、鯷魚、羅勒、橄欖油、義大利香料

鮮蝦蕃茄天使麵

用了蝦頭和蝦殼弄成的蕃茄湯，再加入天使麵吸收湯汁，味道清新開胃。想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.fa...

食材：鮮蝦、蕃茄、蒜頭、洋蔥、天使麵、鹽、羅勒葉、黑椒、茄膏、上湯