蜜橘鄉村麵包 Jcc料理筆記 帶著微微蜜漬橘皮香氣的鄉村麵包,非常鬆軟好吃哦! 食材:高筋麵粉、乾酵母粉、攪拌盆、溫開水、電子秤、無鹽奶油、量杯、鹽、水果刀、砂糖、濾網、蜜漬橘皮、湯匙、裝飾用麵粉、小碗、熱水(幫助發酵用) 1 一起做 6 讚 180 分
橙香無花果【麥典實作工坊麵包專用粉】 麥典實作工坊 本款麵包外型有如聖誕花圈般美麗,麵包質地柔軟又充滿奶香,搭配上果乾使麵包更具層次感。 快跟著麥典烘焙這充滿聖誕幸福感的麵包吧~^^ 食材:麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、奶油、鹽、酒漬無花果乾、奶粉、蜜漬橘皮片、蛋黃、珍珠糖、細砂糖、開心果碎、水、卡士達餡 5 一起做 248 讚 180 分
聖誕莓果雪峰【麥典實作工坊麵包專用粉】 麥典實作工坊 雪花隨風飄,繽紛聖誕節就要做繽紛又可口的麵包。 內層麵包柔軟還吃得到堅果與果乾香。外層甜而不膩的白巧克力與酸甜果乾沁入舌尖,讓這個... 食材:麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、奶油、鹽、蔓越莓乾、奶粉、青堤子、夏威夷豆(切碎)、蛋黃、蜜漬橘皮丁、細砂糖、蘭姆酒、水 3 一起做 546 讚 180 分
紅蘿蔔香蕉瑪芬 野犬 紅蘿蔔當季,朋友送來了不少。趁新鮮趕快享用,拿來放入烘焙,不但增加香甜,連怕胡蘿蔔味的人也吃不出來,既營養又美味。 我的廚房 野犬... 食材:中筋麵粉、細白糖、奶油、泡打粉、鹽、香蕉泥、紅蘿蔔絲、雞蛋、蜂蜜、鮮奶油、檸檬皮屑、肉豆蔻(現磨)、蔓越莓果乾、蜜漬橘皮 89 讚 45 分
充份利用大吉大利:蜜漬橘皮 Yawen Sung 過年,收到一袋又一袋又香又甜的橘子,感謝眾親友的熱情饋贈,今年必定大吉又大利。 但是面對滿滿的橘子,不由得想讓它們被物盡其用,除... 食材:橘子、開水、砂糖、肉桂粉、豆蔻粉、Raspberry Liquer 169 讚 60 分
巧克力muffin ㄚ曼達 馬芬是我第一個學會的點心,簡單又好發揮,只要抓好比例,就可以變出很多口味的馬芬喔!!!十幾年前,我還想要開一家馬芬專賣店,賣著好吃... 食材:低粉、可可粉、無鋁泡打粉、軟化奶油、二號砂、蛋、鮮奶油、蜜漬橘皮、核桃 179 讚 45 分