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金銀蛋莧菜羹
生活加溫莧菜營養價值高,是家中餐桌很常出現的菜色,吃膩了小魚口味的話,偶爾加入金銀蛋的重口味版本,做成羹湯也很不錯喔
食材：莧菜、鹹蛋、無鉛皮蛋、吻仔魚、蒜頭、薑絲、高湯、橄欖油、太白粉水
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