肉桂卷 La Vie De Fiona 非常鬆軟的肉桂卷 適合在溫熱時食用 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=qtP-Y5xa... 食材:蛋糕模(9個肉桂卷)、速發酵母、牛奶、砂糖、雞蛋、紅糖、無鹽奶油 (融化)、糖粉、肉桂粉、高筋麵粉/中筋麵粉、塩 6 一起做 196 讚 180 分
紅豆蛋糕捲(定型模) 煮吃是七陶 成功啦~~ 這個定型模被老公唸好幾次,說我買太小,弧度那麼窄,放進去一定裂,不信邪,一試再試,終於~成功啦~~ 蜜紅豆參考以下: ... 食材:21x26x5烤盤、無鹽奶油、蛋黃3個、砂糖、蛋白3個、蜂蜜、鮮奶油、低筋麵粉、蜜紅豆、紅麴粉 134 讚 20 分
鮮奶油蛋糕捲 HanasKitchen 焦糖色的外皮.柔嫩的蛋糕體.再褡配上香濃的鮮奶油.簡單又好吃的蛋糕捲.在家裡就可以輕鬆做喔~ 食材:蛋白、砂糖(蛋白用)、蛋黃、砂糖(蛋黃用)、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋糕捲模27*27、動物性脂肪40%以上、砂糖、練乳、白蘭地 5 一起做 1,784 讚 120 分
地瓜綠豆沙蛋糕卷(自製烤模) 蜜塔木拉 這是一款充滿「台灣味」的蛋糕卷,蒸熟地瓜和綠豆沙混合,加上濃郁的鮮奶油,用軟綿綿的蛋糕體把美味包裹起來,融化在口中,綿密般香甜,真... 食材:鮮奶油(地瓜綠豆餡用)、鮮奶油(塗抺內餡用)、楓糖漿、蒸熟地瓜、煮熟綠豆粒、奶油、砂糖、牛奶、低筋麵粉、沙拉油、雞蛋 1 一起做 285 讚 120 分