半調子佃煮大根豬 艾咪愛的❣️ 佃煮該有的樣子:黏稠、香甜的菜色。 半調子佃煮就是…..懶得收乾,湯汁比較多更好配飯 XD 食材:大根(白蘿蔔)、梅花豬肉片、低鹽醬油、薑絲、砂糖、大根削皮切半後切薄片、康寶鮮味炒手、豬肉切薄片、水 5 讚 10 分
薑絲炒豬肉(台灣版薑燒豬肉/薑汁燒肉) 有馬次郎*分享日式菜 薑絲炒豬肉算是台式的『生薑燒』,日本的生薑燒是甜味比較重。 雖然日本的生薑燒也好吃,但是調味太甜吃多了會膩。 這次將日本生薑燒改良... 食材:豬肉片、洋蔥、酒、薑、醬油、香油、辣椒、豆鼓醬、蒜、醋、沙拉油 73 讚
紅鳳菜炒豬肉 好奇煮婦 當令便宜補血+補鈣好物,加九層塔主要是覺得炒熟的紅鳳菜整盤黑嚕嚕,來點綠色添加色彩。 九層塔可隨個人喜好選擇加或不加,味道並不會衝突。 食材:紅鳳菜、豬肉絲、鹽、薑絲、鮮味炒手、九層塔、米酒、沙拉油、麻油 87 讚 10 分
薑絲炒豬肉-家樂福廚神大賽2015 ching 豬肉、薑絲和酸菜原本就是很棒的組合,利用家樂福嚴選新鮮豬肉來炒酸菜,不需要醃肉,不需要添加味精,更不需要大量的調味料,簡單炒,美味... 食材:家樂福嚴選豬肉、酸菜、鹽巴、薑、砂糖、青葱、白醋、橄欖油、台灣菸酒紅標純米料理米酒、紅辣椒 85 讚 10 分