菇菇瓜仔肉『好菇道美味家』 viola料理師 下飯料理瓜仔肉,如何變得更健康鮮美,這裡加入了柳松菇,增加了保水度,這樣蒸出來的湯汁會更鮮甜,吃的時候增加不同的口感,也讓肉的攝取... 食材:豬絞肉、鹹醃瓜、蒜頭、好菇道柳松菇、蠔油、糖、蔥花,辣椒 1 一起做 78 讚 45 分
不同凡響獅子頭 致菁 過年就是想要一家團聚,圓圓滿滿,來一頓獅子頭,不但寓意萬事圓滿,吉祥如意又澎湃大方有面子。此道獅子頭,内有瓜香瓜子配肉,解油膩清爽... 食材:梅花絞肉、醃瓜、大白菜、乾香菇、紅蘿蔔、大紅蕃茄、蝦皮、鹽、水 27 讚 20 分