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人參鯊魚皮雞湯【飛利浦萬用鍋】
可拉的鏡頭某次的南部古早味喜宴中，吃到類似這一道湯品，魚皮豐富的膠質讓雞湯更滑嫩的口感，中藥配方的層次，讓這些食材的mix，更發光發亮。 冬...
食材：中雞腿、鯊魚皮、蹄筋、鳥蛋、天山華翠菇、鹽、人參鬚、川芎、當歸、甘草、紅棗、黑棗
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