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這個麵包從很久之前看視頻已經躍躍欲試， 一直拖到不久前，終於下決心做了。 網路上的都是一整個的，但一整個一次吃不完有點麻煩， 樣子...
食材：[材料] 高筋麵粉、[材料] 糖、[材料] 蛋、[材料] 水+湯種、[材料] 橄欖油、[材料] 速發酵母、[材料] 幼鹽、[餡料] 朱古力醬、[餡料] 杏仁碎、[餡料] 肉鬆、[餡料] 沙拉醬、[餡料] 黑芝麻、[餡料] 雞蛋、[工具] 小碗、[工具] 小蓋子、[工具] 烘焙紙
叮叮噹~叮叮噹~還有一個月聖誕節就到囉~滿街都是聖誕氣息~ 這個聖誕花環麵包充滿節日的氣氛.看起來好像很厲害.其實好簡單辣~~
食材：黑芝麻醬、高筋麵粉100%、速發酵母1%、冰全脂鮮奶65%、奶粉、糖10%、鹽1%、冰無鹽奶油10%
這款歐式麵包雖不若台式麵包的鬆軟，但口感卻很甘香，層層塗抹的榛果醬如巧克力般的香甜，而且造型很漂亮，雖然我做的不怎麼様，因內餡抹太...
食材：高筋粉、糖、酵母粉、鹽、溫牛奶、蛋黃、溶化奶油、榛果醬（內餡）
這道食譜出自孟老師的100道麵包書中，鬆軟的麵包,透著淡淡的起司香，實在太好吃了，原食譜是做成兩個，好像太大了，所以做成4個，這樣...
食材：A:高筋粉、A:糖、A:䀋、A:酵母粉、A:水、無䀋奶油、乳酪餡：、奶油起司cream cheese、糖、檸檬汁、餅乾屑、裝飾用杏仁片
