義式蕃茄豆腐麵[中華鹽滷豆腐] Feng Lin 將鹽滷豆腐切成細條狀,替代義大利麵含澱粉的麵條,又含有滿滿豐富的植物蛋白質,用義式香料油醋醬汁當拌醬,是一道很清爽的義式冷麵,簡單... 食材:中華鹽滷豆腐、紅蕃茄(中小)、巴薩米克醋、小黃瓜、初榨橄欖鹽、紫洋蔥(中)、鹽、百里香葉、黑胡椒粒 14 讚 10 分
情比金堅雙人壽喜燒套餐 酷客 我個人喜歡醬汁有三層味感。第一層的醬油要擴散涵蓋整個口腔,第二層酒味要稍稍的從中間開始出現,之後的基底要用砂糖表達出踏實的感覺。 ... 食材:牛/豬 肉片、洋蔥、蘿蔔、蟹棒、高麗菜、蔥段、水煮蛋、醬油、米酒、味霖、砂糖、烏龍麵、海苔、芥末醬油、鰹魚精、凍豆腐、小貢丸、蒟蒻、金針菇 10 讚 20 分