自製花椒油 嚴媽媽小食記 花椒油是涼拌最佳調味品 可除各種肉類腥羶氣 自行自製花椒油健康又安心 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://... 食材:花椒(青花椒or大紅袍都可)、油、丁香、蔥、荳蔻、蒜頭、桂皮、薑、月桂葉、香菜、八角、洋蔥 1 一起做 24 讚
口水雞(內有兩種自製花椒油作法) Miss Ju Ju 這道冷盤料理真是拯救我夏天食慾的法寶,冰冰涼涼的雞肉配上麻辣酸香的醬汁,十分開胃😋 食材:全聯雞腿排切塊、香菜葉、薑片、蔥花、花椒粒、蒜末、花生碎、米酒、薑末、蔥白(段)、白醋、黑醋、紅油、史雲生清雞湯、康寶雞粉、花椒油、花椒粉、民生壺底油精(醬油)、芝麻醬、美極鮮味露、白芝麻、鹽、砂糖、辣豆瓣醬、香油 54 讚 20 分
酸菜雞 嚴媽媽小食記 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/ 食材:無骨雞腿、自醃酸菜、醬油、自製花椒油、郫縣豆瓣醬、乾辣椒、糖、蔥、料酒、薑、蒜頭 32 讚
椒麻花生*二荊條乾辣椒更夠味 mami的魔法廚房 做正宗夠味的椒麻花生就是要二荊條乾辣椒! 給我二荊條乾辣椒,其餘免談!! 這一大包二荊條乾辣椒是特地託大伯從大陸幫我帶回 不用拆封... 食材:帶膜花生、花椒粒、二荊條乾辣椒、自製乾辣椒粗粒、鹽、八角、水、油、自製辣椒粉 22 讚
川味涼拌黑木耳+自製花椒油 懶廚房 天氣熱不想開火,來點冰涼的涼拌菜吧~~ 市場上最近好多可愛的小黑木耳,一大盒才賣50元,當然不小心又手滑一盒回家了。 有『食品阿斯... 食材:黑木耳、紅甜椒、宮保乾辣椒、黃甜椒、花椒粒、蒜末、植物油、花椒油、香油、醬油、糖、烏醋、蔥末 1,003 讚 30 分
螞蟻上樹 潘潘的手作料理廚房 剛好有榮幸可以評鑑史雲生清雞湯,也很剛好愛料理舉辦跟著做:螞蟻上樹,的食譜!! 於是我跟著做,好驚豔的一道料理喔 超級好吃,又鮮... 食材:史雲生清雞湯、冬粉、豬絞肉、香菇、薑末、蒜末、蔥花、辣椒、辣豆瓣醬、醬油、自製花椒油、白胡椒、油 45 讚
泰式椒麻雞 潘潘的手作料理廚房 每次跟2位很要好的男性友人聚餐很湊巧的是,剛好都是去吃泰式料理,然後一定要點上一盤椒麻雞,不然會覺得不像去過泰式餐廳 椒麻雞,麻... 食材:米酒、鹽、醬油露、黑胡椒粉、素蠔油、去骨雞腿排、魚露、高麗菜絲、米醋、糖、自製花椒油、水、大蒜末、辣椒切小段、檸檬汁、香菜末 1 一起做 127 讚 45 分
かにの椒麻雞翅 かに小玉の幸福食堂 在餐廳吃到椒麻雞翅,原本以為只是普通的炸雞翅,沒想到雞翅與花椒是如此搭配,剛開始吃的時候,只覺得很香.很好吃,沒想到吃完一陣子後,... 食材:雞中翅、花椒油、香油、辣椒油、花椒、花椒粒、辣椒乾、自製花椒粉、黑胡椒鹽、辣椒粉 3 一起做 196 讚 45 分