絲瓜肉羹麵線 Anna’s food 炎熱的天氣.絲瓜是非常消暑的食材.搭配肉羹一起煮.簡單又方便的一道料理. 食材:豬肉、絲瓜、醬油、蔥、香油、小干貝、太白粉、鹽、香菇和露、白胡椒粉、紅蘿蔔絲 12 讚
海陸(肉羹&蚵仔)雞絲麵線 書拉覓菜 我是一位麵線愛好者 回到台灣最想吃的就是麵線 但外購的麵線料少麵多勾芡重 價格也越來越高 想起之前有一次在鹿港買手工紅麵線 在家自... 食材:雞絲麵(不需粉料包)、醃肉絲、柴魚片、蝦米/皮、昆布、油蔥酥、蚵仔、飲用水、醬油、太白粉、糖、鹽巴、白胡椒粉、蒜泥/末/酥 5 讚 30 分
肉羹麵線 FIONA 最傳統的小吃讓我思思念念很久,雖然外面很多都有在賣,但就是少了純肉的口感,大多是魚漿,因此我決定試試看記憶中的味道 食材:梅花肉、魚漿、{醃料}醬油、{醃料}胡椒粉、{醃料}香油、紅蘿蔔絲、醃筍絲、柴魚片、大蒜、乾香菇、紅麵線、水、地瓜粉水、烏醋 1 一起做 322 讚 30 分