番茄肉絲蛋花湯 先生回家不煮飯之不專業煮飯日記 正值番茄的盛產期,不貴卻營養滿分的番茄,冰箱剩了一些昨天煮番茄炒蛋剩下的番茄,拿來變化一下煮成湯也很好喝 食材:番茄、蛋、鮮味炒手、肉絲、香油或麻油 161 讚 5 分
赤肉絲蛋花蔬菜羹 潔西卡的家常美味 翻開冰箱發現還有250g肉絲還沒煮,一次來把它做成赤肉羹吧! 肉絲高湯再加了蔬菜與蛋花作成的羹,料滿滿的,再加上烏龍麵一起,是營... 食材:肉絲、青江菜200g、太白粉、雞蛋、醬油、柴魚粉、白胡椒粉、米酒或水 18 讚 10 分
南瓜肉絲蛋花粥/南瓜皮鹹粥 潔西卡的家常美味 南瓜是超級食物耶, 除了好吃以外也營養。 從皮到肉 都可以吃, 特別是皮,有特別多南瓜肉裡沒有的營養成分(詳細可以搜尋網路),及膳... 食材:白飯、水(自行斟酌加減)、米酒、南瓜皮切絲、醬油、豬或牛肉絲、(今天用橄欖)油、雞蛋、太白粉、鹽( 酌量使用)、蒜末、柴魚粉、白胡椒粉 1 一起做 111 讚 20 分