\\超下飯-紹興東坡肉// 小榯廚房 拜拜剩下的五花肉,不知道該做甚麼料理嗎?初秋微涼時節,滷一鍋紹興東坡肉,軟嫩的五花肉,淋上燒乾的醬汁,保證白飯一碗接一碗喔。 - ... 食材:五花肉、砂糖、醬油、薑片、紹興酒、青蔥、水、八角、米酒 4 一起做 2,675 讚 120 分
紹興東坡醉月【東坡肉】【年菜】 人妻廚房日誌-Mandy 第一次挑戰【東坡肉】好緊張哦💗! 希望「迷你封肉」能成為今年之後的佳餚之一~ 單一肉材太浪費滷汁了,一併將油豆腐、水煮蛋、海帶結及... 食材:五花肉、老薑片、傳統醬油、蔥、淬釀醬油露、砂糖、紅蘿蔔、陳年紹興酒、海帶結、水、油豆腐、冰糖、雞蛋、市售滷包 3 一起做 487 讚 120 分
《Peggy廚房~年菜料理》紹興東坡肉 Peggy Chang 火慢並浸隔夜後的東坡肉,三層肉質分明入口軟嫩,色香味十足 再運用紹興酒入菜,讓東坡肉少了油膩、卻多了一種特殊的香氣 使用醬油反覆熬... 食材:五花肉、老薑、青蔥、八角、青江菜、棉繩、醬油、醬油膏、紹興酒、冰糖、開水 6 一起做 721 讚