《日式·千層火鍋》 RoYa花~在韓國生活的小餐桌 《日式千層火鍋》 是最近在韓國很夯的一道料理。 韓國人和台灣人不一樣,他們基本上不會在家吃火鍋;通常都是在外面餐廳吃。 而韓國餐廳... 食材:大蔥、大蔥頭鬚、鯷魚乾、洋蔥、白蘿蔔、昆布(30*30)、紫蘇葉、牛肉片(薄)、白菜、金針菇、紅辣椒、柚子醬、醬油、味霖、白醋、蒜末、蔥花 3 一起做 430 讚 45 分
紫蘇梅燒五花肉~~淬釀真心食堂 Angela FJ 層次分明的五花肉,在吸收梅子的酸甜香氣與醬油的甘甜味後,搖身一變成了入口即化的紫蘇梅燒豬肉。酸中帶甜的滋味,不僅是下飯的好配菜,三... 食材:五花肉、紫蘇梅、調味料:淬釀醬油露、糖、紫蘇梅汁、水、胡蘿蔔、白蘿蔔 45 讚 30 分
(韓式)海苔飯卷 김밥 lulu 一般在韓國,大部份是要去外面郊遊野餐時,或是家中有小朋友要去校外教學時,媽媽才會做的, 但是身為韓妻的LuLu也想要多方面嚐試一下... 食材:海苔、飯、醃蘿蔔、塩巴、醃牛蒡條、紫蘇油、小黃瓜、白醋、胡蘿蔔絲、蟹肉棒、雞蛋、青辣椒、起士、鮪魚罐、肉鬆 80 讚 45 分