糖醋骨

黑啤糖醋骨 （ 數字骨）

老娘的草根飯堂

糖醋骨是老娘其中一款最愛的家常菜，集簡單、方便、好吃於一身 我喜歡把糖醋骨煮得稠稠的，一來更好的沾在排骨上，二來因為我太喜歡糖醋汁...

食材：料酒、生抽、鎮江浙醋、片糖、黑啤、金沙骨

低卡糖醋軟骨(免油炸無勾芡)

Money's mon的雜炊筆記

豬軟骨富含蛋白質和膠質,能增加身體內的骨膠原蛋白,有助增加皮膚彈性,此外,豬軟骨更有助補充骨骼之間的軟骨組織,減少骨骼受損機會,脂...

食材：豬軟骨、青椒(可省略)、醬油、蔥段、白醋、薑片、糖、番茄醬、水

糖醋豬軟骨

愛煮飯妹@給我愛人

食材：豬軟骨、片糖、鎮江醋、老抽、蔥、蒜、薑片、鹽、水

😋😋糖醋排骨[數字骨]🐖🐖

Mary

這道菜又名數字排骨， 當中的數字是指份量為12345的汁料， 4是指4大匙的醋，我混合了白醋跟烏醋， 大家也可以按照自己的喜好換成...

食材：豬小排(切大塊)、薑、蔥、蒜頭、八角、月桂葉、紹興酒、醬油、冰糖、烏醋、白醋、水