糕餅

辣炒年糕

Woody

食材：年糕、水、蔥、水煮蛋、貢丸、天婦羅(魚糕餅)、糖、韓式辣醬、醬油

蘋果糕餅『夏洛特』

蘋果大學

這道蘋果糕餅『夏洛特』、糕餅部分表層香脆内層厚重有份量、和甜度適中的蘋果餡很搭。享用時加上一點香草冰淇淋或是鮮奶油、也很上口。

食材：麺粉、奶油、蘋果、砂糖、粉糖、泡打粉、肉桂粉、雞蛋、香草精

【懷舊糕餅】像生雪梨果

四塊玉文創

「像生雪梨果」形狀很像雪梨而得名，在香港及江 浙一帶甚為流傳，是第一代「像形」點心的始祖，後續發展了多樣像形點心，也都冠名為「像生...

食材：馬鈴薯、澄粉、絞肉、蝦仁、火腿( 或熱狗)、鹽、香菇絲、味素、醬油、胡椒粉、香油

水餃皮變化料理（蔥餅、薯餅、年糕餅）

Melinda Li 料理之美好

包水餃剩下的水餃皮，善加利用不浪費，配合家裡剛好有的食材，做成了蔥油餅、地瓜薯餅，還有年糕煎餅，剛煎好的時候，趁微溫時吃，口感外香...

食材：水餃皮、地瓜、蔥、甜年糕、鹽、白胡椒粉、油

做豆漿剩下的黃豆渣變身「蜂蜜黃豆糕餅」

花兔兔

食材：黃豆渣、蜂蜜、奶油

草莓牛奶鬆糕餅『鷹牌煉奶』

Sunny

濃濃奶香的鬆糕餅，搭上酸酸甜甜的草莓，是下午茶最好的選擇，讓全家人開開心心的品嚐美食是最快樂的事了！

食材：鬆餅粉、鷹牌煉奶、草莓、牛奶、沙拉油、無鹽奶油、水