粉蒸雞肉(排骨) Kiki ❤️cook 很下飯,有這盤,飯可以吃下好幾碗,吃過的都會愛上它的美味 食材:去骨雞腿肉(排骨也可以)、洋蔥(地瓜、馬鈴薯可替換)、蒜頭(蒜泥)、蒸肉粉、醬油膏(濃稠)、醬油(清)、胡椒粉(提味用)、香油(提味用)、料理米酒(提味用) 2 一起做 29 讚 20 分
粉蒸雞肉 Feng Lin 以雞里肌肉來做粉蒸肉,加上地瓜與芋頭一起蒸熟,滿屋的芋香與肉香,雞肉軟嫩,好入口,還有吸滿肉汁鬆綿芋頭與香甜的地瓜,搭配著吃,非常... 食材:雞里肌肉、青蔥、地瓜、芋頭、小磨坊五香蒸肉粉/醃漬粉、水 73 讚 30 分
粉蒸雞肉芋頭 小潔的廚房記事 製作粉蒸肉時, 挑選油脂比較豐富的部位, 成品口感較佳 , 選用鮮嫩去骨雞腿肉, 搭配鬆綿大甲芋頭, 只要事前把料備好, 運用電鍋... 食材:大成安心雞 去骨雞腿肉、市售蒸肉粉、醬油膏、芋頭 (去皮)、米酒、清水、黑胡椒粉、蒜頭 195 讚
粉蒸美國雞肉(使用美國雞骨腿) Vicci 選擇 -30~40℃超低溫急速冷凍的美國雞肉,新鮮看得見~ 卓越品質,安全保證,口感滑嫩,營養滿分! 食材:美國雞骨腿、紅地瓜、酒、蒸肉粉、醬油、香油、糖、鹽、五香粉、蒜泥 4 讚 60 分
海南雞飯 珍妮花 大部份的海南雞,都是放入滾水中煮/悶熟的,煮的過程需要比較多的照看,而這個海南雞飯食譜,不論是雞還是飯,都可用電鍋來完成,水加足夠... 食材:全雞一隻、香茅、米、南薑、薑、鹽+雞粉、蔥、糖、小黃瓜、班蘭葉、沙拉油、魚露、蒸雞肉湯汁、鹽、檸檬汁、辣椒、大蒜 54 讚 90 分