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松阪豬麻油米糕飯
ching秋天天氣變化早晚溫差越來越大，這時候一定要為家人煮一道補氣的料理，通常我都會善用煮飯的電子鍋來煮這一道松阪豬麻油米糕飯 ，透過麻油...
食材：圓糯米、新鮮香菇、薑、麻油、松版豬肉、醬油膏、水、米酒、油蔥酥
米糕飯
6 道食譜進階搜尋：
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蝦香飯Q！年菜版櫻花蝦油飯（米糕）
🌼 Sedna 夏廚了陪心廚房香氣十足的紅蔥頭與櫻花蝦是這道古早味年菜的靈魂，搞定前面的蔥油就成功一半了！過年若要讓長輩誇獎廚藝，一定要試試這道蝦香飯 Q 的古...
食材：紅蔥頭、櫻花蝦、五花肉、橄欖油、香菇、長糯米、乾魷魚、泡香菇水、金鉤蝦、泡魷魚水、醬油、米酒、白胡椒粉
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蓮棗糯米飯(蓮棗甜米糕)
大古鑄鐵甜米糕，米糕的Q、黑糖的香甜融合在一塊，啓發好學的心，試做好幾次才抓出到，正確做法和比例，外面賣的甜米糕較甜，改良之下甜米米糕一樣...
食材：長糯米、圓糯米、黑糖、蓮子、米酒、紅棗、鐵壺水、大豆、葡萄乾
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麻油豬肉米糕飯
ching冷冷的天氣就是要煮一鍋軟Q香濃的麻油豬肉米糕飯來犒賞一下全家人的胃，用麻油炒香豬肉和薑絲，以等比例的方式加入高湯提鮮，用電子鍋的煮...
食材：圓糯米、牛頭牌原味高湯、水、薑、麻油、豬瘦肉(老鼠肉)、青蔥、鹽巴
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飯｜酒香桂圓紫米糕＊台灣菸酒純米料理米酒
曼。不經心桂圓養氣活血、紫米富含鐵質與多種礦物質，適合女性養生食用。
食材：紫米/黑糯米、十八穀米、外鍋用水、白米、桂圓、米酒、水(紫米水)、紅糖
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雙魷米糕飯 [美極鮮味露]
柯志儀再簡單不過電鍋炊米糕飯，泡香菇水醬燒香Q乾魷魚+彈牙鮮魷魚+香菇肉絲，鹹香甘甜經典台灣古早味，美極了! (不是打廣告) 居住在法國...
食材：白糯米、乾魷魚(泡軟切細段)、新鮮魷魚(剖半刻花切細段)、豬肉絲、香菇(泡軟切絲)、鹽,糖, 胡椒粉, 肉桂粉, 麻油(香油)、醬油、魚露
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