《麻油雞飯-砂鍋煮法》簡單又零失敗做法 RoYa花~在韓國生活的小餐桌 今天分享簡單+零失敗的 《砂鍋·麻油雞飯》 新手料理者也能輕易上手。☺️ 「麻油」:芝麻的油脂含量雖多,絕大多數都是優質油脂。含有... 食材:黑麻油、老薑、米、米酒、水、去骨雞腿、醬油、蠔油、鹽、細蔥 485 說讚 4 跟著做
竹筍炊飯(附超簡單砂鍋煮法) 王布丁的平底鍋少油懶人廚房 又到了吃筍的季節,這次用筍子搭配煮鹹水雞剩的湯炊飯一點都不浪費,也可改成柴魚高湯也對味唷,因實驗幾次瓦斯爐煮飯,附上一點小心得,改... 食材:砂鍋(大創購入份量為一杯米)、白米(大同電鍋量杯)、煮飯高湯、煮飯高湯材料以電鍋量杯計、鹹水雞湯、醬油、白胡椒、水(可用泡香菇水)、炊飯配料、筍絲(生熟都可,我用生的)、筍尖另切成片、香菇泡開切絲、飯煮好後拌入的料、炒好的肉絲(雞豬魚皆可)、蔥絲、秋葵綠花椰或碗豆 206 說讚