醬油相撲鍋高湯作法|ちゃんこ鍋 日本男子小廚房 - かず 做法超級簡單,只要結合美味的高湯、醬油、味醂及米酒就能做好湯底。 冷冷的天氣來一鍋吧! === 影視教學:https://yout... 食材:高湯、醬油、米酒、味醂、雞肉、蔬菜 132 說讚
龍蝦味噌相撲火鍋 小黑蚊的創意隨興料理 曾有個日本鄉野的傳說是這樣說的,在相撲鍋裡不太能吃到四隻腳的動物,例如牛、羊、豬…..等,因為相撲這運動運用了手和足的力量來爭取勝... 食材:野生龍蝦、蔥、洋蔥、香菇、白芝麻、貢丸、高湯粉、蚵仔、鰹魚露、鮭魚、白味噌、大白菜、日本清酒、紅蘿蔔、水、板豆腐、烏龍麵 228 說讚
相撲火鍋ちゃんこなべ 貓兒食堂 相撲火鍋是日本鍋料理的一種,原本是為了培養相撲力士的相撲體格而開發出的料理,在日本是由位階較低的力士負責烹煮伙食。在相撲比賽中,雙... 食材:雞肉丸子、大白菜、高湯、五花肉片、白味噌、洋蔥、清酒、紅蘿蔔、和風醬油、鴻禧菇、味醂、白靈菇、鹽、金針菇、板豆腐、青菜 296 說讚
相撲鍋必備雞肉丸子【手工丸子Q彈小秘訣】 貓兒食堂 雞肉丸子是和風鍋物的常見食材,在台灣卻並不普遍,自製雞肉丸子不但吃得安心,利用雞胸肉製作的丸子熱量低,又能補充適量蛋白質,何樂不為... 食材:雞胸肉、蛋、洋蔥碎、青蔥碎、味噌、和風醬油、白芝麻、香油、白胡椒粉 2,450 說讚 18 跟著做
暖心暖胃相撲菇鍋【好菇道好食光】 Miranda Teng 食材:好菇道鴻喜菇、金針菇、白蘿蔔、洋蔥、白味噌、章魚竹輪、蔥茄、青蔥(or青蒜苗)、板豆腐、鯛魚片、油豆腐、餃類、手工蛋餃、手打青蔥豬肉丸、手打蔬食雞肉丸、紅蘿蔔、青花菜 42 說讚
阿根廷貓廚房☆雞肉相撲鍋 Hally Ming 冬天來鍋暖呼呼的相撲火鍋, 新鮮蔬菜加上雞肉的鮮甜, 營養美味、元氣滿點! 食材:(鍋物)新鮮蔬菜、(鍋物)白菜、(鍋物)金針菇、(鍋物)菇類、(鍋物)青蔥、(鍋物)紅蘿蔔、(鍋物)洋蔥、(鍋物)丸類、(鍋物)去骨雞腿肉、(鍋物)白芝麻、(湯底)白味增、(湯底)味霖、(湯底)鰹魚醬油 127 說讚
Olivia♥相撲鍋─時間淬釀的甘露之味 廚娘邱韻文 有著用鰹魚醬油和味噌做的溫醇湯底,這個冬天就用滿滿配料的相撲火鍋,讓身體充滿暖呼呼的能量♪ 為相撲選手設計的火鍋,份量大且內容豐富... 食材:雞高湯、鰹魚醬油、味噌、白菜、紅蘿蔔、玉米、金針菇、鮮香菇、豬肉片、蛤蜊、茼蒿 233 說讚 1 跟著做
《Peggy廚房》日式味噌相撲鍋 & 特製香根沾醬 Peggy Chang 吃火鍋的季節到囉~ 日式味噌相撲鍋裏頭的材料好多,除了手工做的雞肉丸子為主角、煎過的嫩豆腐,還有五花牛肉、雞肉、杏鮑菇、雪白菇、... 食材:去骨雞腿絞肉、洋蔥碎、蔥末、蛋白、白芝麻、白味噌、麻油、薑汁、地瓜粉、煎過的嫩豆腐、鍋肉片、洋蔥絲、日本清酒米酒亦可、開水 700 說讚