白萝卜鸡汤

味噌高麗菜雞肉煮

用味噌煨煮的菜餚有一種特別的味道, 吸收甘甜醬汁的蔬菜和鮮美的雞肉是絕妙搭配, 濃稠的湯汁讓人想到味噌拉麵的湯頭, 淋在白飯上超級...

食材：去骨去皮雞腿肉、高麗菜 (切絲)、白味噌、甜洋蔥 (切小塊)、楓糖、雞高湯 (1罐)、白蘿蔔 (切小塊)、米酒、新鮮/罐頭玉米筍 (1罐)、水、鹽、柴魚片 (1小包)、青蔥 (切成蔥花)、豆腐乳

五年老菜脯燉枸杞雞

在今年高雄玉荷包啤酒節的型農攤位上，買到了美濃生產的五年老菜脯，準備了1/4隻雞、少許枸杞和一條紅蘿蔔，連同一條陳年老菜脯一起清燉...

食材：美濃五年蘿蔔乾、雞、枸杞、紅蘿蔔、其他鮮蔬

蘿蔔雞絲濃湯

這道料理是一個西菜中做的概念, 將西式的奶油玉米濃湯做成中式的雞絲濃湯, 也是一道隔夜雞肉的變身料理, 將已乾硬且乏人問津的雞肉融...

食材：白蘿蔔 (去皮切小丁)、熟的雞肉 (剝成絲)、鹽、雞蛋 (加鹽打散)、奶精/鮮奶油 (也可不加)、玉米醬 (1罐)、無鹽奶油 (也可不加)、雞高湯 (1罐)、起士絲 (也可不加)、黑胡椒粉、太白粉水

【小磨坊】義大利蔬菜清湯

食材：洋蔥、西芹、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞高湯、白蘿蔔、番茄、高麗菜、馬鈴薯麵疙瘩、小磨坊-月桂葉

簡易自製蘿蔔糕 (偷呷步)

可能是因為前一陣子白蘿蔔盛產的關係吧，突然看到很多人都開始自製蘿蔔糕，葉子本來就很喜歡蘿蔔糕，不過以前都是在早餐店吃到的， 想想，...

食材：白蘿蔔、在來米粉、雞高湯、水、胡椒粉、鹽、*油蔥醬、蝦米

番茄牛肉蔬菜湯

懶人煮湯法！有大同電鍋真好

食材：牛勒條、白蘿蔔、高湯或雞湯塊、紅蘿蔔、番茄醬、洋蔥、糖、杏鮑菇、胡椒粉、高麗菜、牛番茄、青蔥

鮮蔬牛肉煑 【全聯料理王大賽】

年節氣溫寒冷，來一鍋"鮮蔬牛肉煑"，給家人暖胃又美味，所需食材，新鮮又實惠，都在 - 全聯福利中心。

食材：美國牛胸腹雪花火鍋片、洋蔥、沙茶醬、紅蘿蔔、米酒、四季豆、醬油、白蘿蔔、雞高湯、杏鮑菇、味霖