菇菇白菜滷 Emma 這是一道有媽媽味道的家常菜。 簡單易上手,想吃什麼就加什麼,不論是火鍋料或是豬肉片,都是很下飯的配料。 食材:鴻喜菇、紅蘿蔔、大蒜、白菜(小)、蝦米、小耳木耳、鹽巴、香菇、肉片、蔥、水 143 讚
🌶🍲🐮🌶麻辣牛肉拌麵 🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️ 也常在外面的麵食館吃牛肉拌麵,心想自己也要試試看,剛好自己有滷製牛腱子肉,再加上自己調的紅油醬料,好吃又滿足😃 食材:手工拉麵(粗麵條)、鵝白菜、市售紅油辣椒油、滷好的牛腱子肉片、醬油、黑醋、花椒粉、香油 98 讚
酸白菜炒肉 力力隨意煮 之前買的酸白菜還剩一包,打算把其中1/3拿來炒豬肉, 剩下的2/3拿來包水餃~ 酸白炒肉是除了酸菜白肉鍋之外,另一道常見的酸白... 食材:酸白菜、豬梅花肉片、米酒、蒜頭、醬油、蔥 120 讚